Appel à tous vin les amoureux! Que vous préfériez le Cabernet Sauvignon ou le Chardonnay, voici quatre caves destinations qui offrent des vins fantastiques et des endroits confortables pour se reposer après une délicieuse journée de vacances dans les vignobles.
Hopkins Inn and Vineyard, Warren, Connecticut
Venez pour le vin: Ce vignoble fait du vin depuis plus de 30 ans. Restez pour le paysage à couper le souffle - le vignoble et l'auberge sont situés au-dessus du charmant lac Waramaug dans les Litchfield Hills de l'ouest du Connecticut. Le vignoble produit 11 variétés différentes de vins primés, dont le cabernet franc corsé, 21 $, et le vin mousseux croquant, 23 $. L'auberge, qui a ouvert ses portes en 1847, dispose de 11 chambres décorées d'antiquités, dont beaucoup ont vue sur le lac, et la Le restaurant sur place d'inspiration autrichienne sert des accords mets-vins parfaits comme le canard rôti à l'orange et le Wiener Schnitzel. Une chambre avec salle de bain privée et vue sur le lac commence à 130 $.
Visitez: www.thehopkinsinn.com
The Lakehouse Inn & Winery, Genève, OH
Le cadre: vue sur le lac Érié tout en dégustant un verre de vin de la cave de la maison. Entrez dans le Lakehouse Inn, situé sur la pittoresque rive sud du lac Érié. La cave primée offre le cadre idéal pour déguster du vin et admirer le paysage magnifique. La cave produit quelque chose pour tout le monde - du Pinot Grigio blanc au Cabernet Franc sec et rouge, et tout le reste. Le Bed & Breakfast présente une décoration chaleureuse et certaines chambres disposent d'un bain à remous. Les chambres commencent à 135 $ le week-end, petit-déjeuner inclus.
Le Méritage Resort and Spa, Napa, Californie
Délectez-vous du meilleur de la région viticole sans quitter le complexe, tout en profitant d'une cuisine primée, d'une dégustation de vins, d'une vue sur le vignoble et d'un spa à service complet situé dans une cave à vin. Dégustez les derniers vins de Trinitas Cellars, puis dînez à Sienne, où les chefs créent un menu axé sur des ingrédients locaux, de saison et durables. Les chambres de luxe comprennent des baignoires en marbre spacieuses, des lits moelleux et des peignoirs confortables, et de nombreuses chambres disposent de grands balcons. Les chambres commencent à 425 $ par nuit.
Summerwood Winery & Inn, Paso Robles, Californie
Situé à mi-chemin entre San Francisco et Los Angeles, le domaine produit de petits lots de vins haut de gamme vendus exclusivement au domaine. Situé au milieu de chênes matures et de vignobles vallonnés, c'est le cadre idéal pour se détendre et profiter de ce que certains considèrent comme la boisson des dieux. Les sorties récentes incluent le Summerwood Private Reserve 2004, 115 $, un cépage de Syrah, Petite Verdot, Grenache et Malbec, et Sentio V, 55 $, un Cabernet Sauvignon, Petite Verdot, Malbec, Merlot et Cabernet Franc. L'auberge pittoresque compte neuf chambres, toutes dotées d'un foyer au gaz et d'un balcon. Vous pourrez déguster du vin et des hors-d'œuvre ainsi qu'un petit-déjeuner complet chaque matin. Les tarifs des chambres par nuit commencent à 279 $.
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