Les enfants et les adolescents reçoivent de plus en plus de calories des boissons gazeuses et autres boissons sucrées. Il y avait donc de grands espoirs que l'interdiction de ces boissons dans les distributeurs automatiques des écoles aiderait à résoudre cette épidémie croissante.
L'étude
Un article de journal publié dans le Archives de la médecine de l'adolescence et de la pédiatrie a détaillé les habitudes des élèves de cinquième et de huitième année dans 40 écoles à travers les États-Unis, et a constaté que, quel que soit le politique de l'école sur les boissons gazeuses, les élèves ont déclaré qu'ils buvaient à peu près la même quantité - au moins une boisson sucrée par an la semaine. Les données ont été recueillies de 2004 à 2007, à une époque où de nombreux États commençaient à interdire les sodas.
Dans les États qui ont interdit toutes les boissons sucrées, telles que les boissons pour sportifs et les sodas, 15 % de moins les élèves ont déclaré avoir accès à des boissons sucrées à l'école, et 7 % de moins ont déclaré avoir acheté ces boissons à l'école. Les recherches ont montré que les interdictions n'ont eu aucun effet sur la consommation extrascolaire.
Certaines interdictions peuvent échouer
L'objectif de créer un environnement scolaire plus sain pour les enfants peut sembler un idéal noble pour certains. Les adolescents sont connus pour aimer les bonbons et la malbouffe. Mais l'étude a montré que les interdictions les plus complètes, celles qui ont éradiqué toutes les boissons sucrées telles que les boissons gazeuses, les jus et les boissons pour sportifs ont été les plus réussies, tandis que celles axées uniquement sur les boissons gazeuses étaient moins donc.
« Je pense que le message le plus important est que les lois doivent être complètes pour avoir un effet positif. » Daniel Taber, l'un des auteurs de l'étude et associé de recherche postdoctoral à l'Université de l'Illinois à Chicago Raconté LesNew York Times. "Le soda est certainement le choix le plus populaire parmi les enfants", a déclaré Taber. "Mais il y a beaucoup d'idées fausses sur les boissons qui sont saines. De nombreux enfants pensent que les boissons comme le Gatorade sont une alternative saine au soda.
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