Si vous avez déjà dû laisser votre enfant assis à la table de la salle à manger alors que vous lui avez ordonné de finir de manger ses choux de Bruxelles, vous voudrez certainement continuer à lire. Nous avons cinq façons de leur faire manger plus de légumes.
Vous avez du mal à faire manger des légumes à vos enfants? Cette bataille quotidienne pourrait vous épuiser; aucune quantité de menaces, de cajoleries et même de pots-de-vin n'a fonctionné. Voici quelques moyens de les convaincre (ou du moins de les tromper) de manger leurs besoins quotidiens recommandés.
Cacher les légumes
Il y a de fortes chances que vos enfants ne réfléchissent pas à ce qu'il y a dans une sauce pour pâtes, mais ils aiment leurs pâtes et leur sauce et les engloutissent. Donc, en plus des tomates, essayez d'ajouter des légumes dans la sauce épaisse ou glissez-les entre les couches d'une lasagne. S'ils aiment les muffins, faites cuire un pain aux courgettes ou des muffins (les enfants pourraient prendre plaisir à manger un gâteau qui a une teinte verte). Les légumes hachés seraient également bien masqués dans un chili, par exemple.
Incluez-les dans les plats que vos enfants apprécient
Pizza un souper préféré de votre enfant? Jetez-y des champignons et des poivrons. Les omelettes sont-elles un petit-déjeuner familial régulier? Incorporez quelques légumes dans votre prochain avec le cheddar. Les enfants résistent moins souvent aux fruits, alors incorporez certains de leurs fruits préférés dans une salade qu'ils creuser sans trop y penser (des fraises dans une simple salade d'épinards, par Exemple).
Expérimentez avec des trempettes
Les légumes hachés deviennent beaucoup plus amusants si vous les servez avec des trempettes amusantes et savoureuses. Essayez la vinaigrette ranch ou la crème sure. Gardez la trempette petite, cependant, afin que chaque carotte ne coule pas dans une vinaigrette riche en matières grasses!
Qu'ils soient sous-chef
À l'épicerie et pendant que vous préparez le dîner, faites participer vos enfants à la prise de décision quant aux légumes qui seront au menu.
Faites-les jardiner
Tout comme les impliquer dans la prise de décision à l'épicerie, amener vos enfants à vous aider à entretenir un potager miniature peut être juste l'astuce pour les amener à aimer les légume. Cela les impressionnera de voir les graines ou les petites plantes qu'ils ont semées se transformer en délicieuses laitues luxuriantes et en tomates dodues qui se retrouvent dans leur assiette.
En savoir plus sur l'alimentation saine
Les probiotiques sont bénéfiques pour la santé des enfants
Comment manger bio améliore la santé de votre enfant
Top 10 des légumes les plus sains
