Si votre famille s'ennuie avec vos idées de repas à emporter, essayez de faire de ce favori familial flexible une touche d'originalité. À l'envers Pizza ravira les enfants et les parents - et si vous hachez et cuisinez les ingrédients à l'avance, vos enfants peuvent le faire eux-mêmes.
Pour cette recette flexible, vous aurez besoin de :
- 2-1/2 à 3 tasses de vos garnitures de pizza préférées
- 1 pot de sauce à spaghetti
- 1 tasse de fromage mozzarella, râpé
- 1 tasse de parmesan, râpé
- 1 boîte (8 onces) de croissants réfrigérés
- Plat de cuisson de 9 pouces sur 13 pouces
Préchauffez votre four à 350F avant de commencer.
Choisissez vos garnitures (tout est permis)
Laissez vos enfants choisir leurs garnitures préférées - environ 2-1/2 tasses au total. Si vous avez des mangeurs difficiles, divisez la recette en deux et utilisez des plats de cuisson plus petits.
Par exemple, pour faire une pizza renversée suprême, essayez :
- 1/2 livre (avant la cuisson) de viande hachée maigre, dorée et égouttée*
- 1/2 tasse de pepperoni
- 1/4 tasse d'olives noires, tranchées
- 1/2 tasse de champignons, tranchés
- 1/4 tasse de poivrons verts, coupés en dés
- 1/2 tasse d'oignon, coupé en dés
*Remarque: Une demi-livre de viande hachée maigre ou de saucisse italienne donne environ une tasse une fois cuite.
Assemblez et faites cuire votre pizza à l'envers
- Étalez une généreuse couche de sauce à spaghetti au fond de votre plat.
- Garnir de la moitié de la mozzarella et de la moitié du parmesan.
- Mélanger les garnitures avec le reste de la sauce et ajouter le mélange au plat. Garnissez-le avec le fromage restant.
- Placez les rouleaux de croissant (pincés ensemble au niveau des coutures) sur votre mélange et faites cuire à 350F pendant 20 à 30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Servir avec du parmesan supplémentaire et une salade d'accompagnement.
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