« Fruits confits » est la dernière tendance alimentaire TikTok 2021 – SheKnows

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Les fruits sont excellents en eux-mêmes, mais si vous êtes comme ça TikTokers, les fruits recouverts d'une fine couche de sucre cristallisé sont encore meilleurs.

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Le « fruit confit » est le la dernière tendance alimentaire fait son chemin autour de TikTok, et c'est probablement les le plus facile à réaliser car il ne nécessite que trois ingrédients très simples: de l'eau, du sucre et, bien sûr, des fruits.

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Dans le cadre de la tendance, les TikTokers fabriquent un sirop simple et recouvrent chaque fruit avec ledit sirop, puis tremper chaque morceau dans un verre d'eau glacée (pour cristalliser le sucre) - ce qui donne ce qu'ils appellent « confit fruit."

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@samandjessofficial

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son original – Sam & Jess

Pour le sirop, @samandjessofficial mélange 1/4 tasse d'eau et une demi-tasse de sucre dans une poêle antiadhésive. (Nous vous recommandons d'utiliser cette poêle Anolon.) Une fois à ébullition, ils badigeonnent ensuite l'assortiment de fruits, qui, pour eux, comprend du raisin, des fraises et de l'ananas. Mais vous pouvez vraiment utiliser n'importe quel fruit.

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La vidéo TikTok ne le mentionne pas, mais une fois que vous aurez dévoré votre juste part de fruits enrobés de sucre (et vous aurez envie de les manger rapide - ou, dans une heure ou deux - avant que le fruit ne devienne collant), il se peut que vous vous retrouviez avec un plat de cuisson recouvert de Des bonbons. Ne vous inquiétez pas, cependant; il suffit de le remplir d'eau chaude et de le laisser reposer quelques heures. Si le bonbon est très tenace, ajoutez une demi-tasse de vinaigre dans la casserole et remplissez-la d'eau. Ensuite, portez à ébullition, réduisez le feu à doux et laissez mijoter pendant 20 minutes.

Et voila! Fruits confits à la TIC Tac.

Avant de partir, consultez le Galerie au dessous de: