Vous avez fait le tour de vos points chauds préférés du week-end. C'est la même vieille scène semaine après semaine, et il est temps de casser le moule! Ce week-end, laissez votre vie sociale venir à vous avec un cocktail conçu pour faire vibrer. Nous vous accompagnons à chaque étape !
Étape 1: Invitez vos invités
Les SMS et les e-mails sont parfaits pour le quotidien, mais pour votre cocktail, animez les choses avec une invitation personnelle. Considérez la raison de votre rassemblement et créez un thème. Faites passer le mot avec une invitation faite à la main, comme celle-ci de Ohcrafts.net, et permettre un préavis afin que les clients puissent planifier leurs horaires en conséquence.
Étape 2: Préparez-vous à faire la fête
Commencez les préparatifs de votre cocktail au moins une semaine avant l'événement. Réfléchissez à l'endroit où les invités se gareront, s'assoiront et converseront tout au long de l'événement, et modifiez l'emplacement des meubles si nécessaire. Faites le plein d'articles comme de la glace, des verres, des serviettes et de la vaisselle. Vous aurez peut-être également besoin de garnitures de boissons telles que des citrons, des citrons verts, des feuilles de menthe et des baies afin que les clients puissent personnaliser les options de boissons en fonction de leurs préférences personnelles.
Incluez un décor dans toute votre maison pour compléter le thème de la fête. Créez un présentoir de table invitant où des boissons et des rafraîchissements seront servis. Présentez des hors-d'œuvre sur des plateaux de service, en regroupant des articles similaires, et égayez les choses avec des sets de table, des chemins de table et des centres de table décoratifs.
Étape 3: Hébergez gracieusement
Rien n'est pire que de rater votre propre fête, alors restez dans l'action en recrutant de l'aide. Si le budget le permet, envisagez de faire appel à un service de restauration qui comprend les serveurs ainsi que la préparation des aliments. Cependant, si le budget est serré, envisagez des options libre-service comme un bar ouvert pour minimiser le temps que vous passez loin de vos invités.
Soyez attentif à vos invités en leur proposant une large sélection de boissons, y compris des options sans alcool. Pour faciliter les choses, vous pouvez même demander à chaque invité d'apporter une bouteille de sa boisson préférée pour créer un cocktail-partage.
Étape 4: Fin de la soirée
À la fin de la soirée, assurez-vous de remercier les invités d'être venus avant leur départ. Ayez un assistant placé près de la sortie pour offrir des cadeaux aux invités, ou appelez un taxi pour les invités qui ne peuvent pas conduire. Laissez à vos invités un souvenir de la soirée en fournissant des livrets de recettes qui incluent les instructions de mélange pour les cocktails servis tout au long de la soirée.
Étape 5: nettoyer
Une fois la soirée terminée, résolvez les problèmes difficiles avec vos produits de nettoyage préférés. Ne laissez pas les piles de plats vous submerger; utilisez plutôt des additifs de finition pour obtenir plus de chaque cycle de lave-vaisselle. Vous passerez moins de temps derrière l'évier et plus de temps à sourire aux moments les plus mémorables de la soirée.
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