5 idées de cocktails signature pour la réception – SheKnows

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Personnalisez votre mariage avec un délicieux cocktail signature. Rassemblez quelques-uns de vos articles préférés et créez la boisson parfaite qui raconte l'histoire de votre amour.

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Cocktail de mariage

La saison des mariages approche à grands pas et rien de mieux que d'offrir une boisson signature à vos invités. Basez vos boissons sur une histoire sur votre relation, la période de l'année de votre mariage ou même votre cocktail préféré en couple !

Incorporez des fruits frais de saison, des produits locaux et l'une de vos saveurs préférées. Il s'agit de créer le cocktail parfait qui non seulement a bon goût, mais qui est une représentation de vous en tant que couple.

Pour vous aider, nous avons concocté cinq délicieuses boissons qui ne manqueront pas d'impressionner! Certains d'entre eux sont froids, certains sont chauds, certains utilisent des fruits frais et certains incorporent même du champagne. Il y a de quoi satisfaire tout le monde !

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1

Recette de mojito aux baies mélangées

Recette de mojito aux baies mélangées

Ce mojito aux baies fraîches mélangées est parfait pour un mariage estival! Il incorpore des baies fraîches d'été et est léger et rafraîchissant en bouche. Vos invités vont adorer ce cocktail !

Donne 1 verre

Ingrédients:

  • 6 feuilles de menthe
  • 2 cuillères à soupe de sirop simple
  • Jus d'un petit citron vert
  • 2 cuillères à soupe de purée de baies fraîches mélangées
  • Glaçons
  • 1 à 2 onces de rhum
  • Club Soda
  • Baies fraîches (pour la garniture) 

Instructions:

  1. Dans un grand verre à cocktail, ajouter la menthe et le sirop simple. Mélanger jusqu'à ce que la menthe soit meurtrie et parfumée. Ajouter la purée de baies, le jus de lime et la glace.
  2. Verser le rhum et remplir jusqu'au sommet avec du soda club. Remuez bien, décorez de baies et servez aussitôt.

Remarque: Si les baies ne sont pas très sucrées, vous pouvez ajouter un peu plus de sirop.

2

Recette classique russe blanche

Russe blanc classique

Pendant les mois les plus froids, il est bon d'avoir un bon cocktail crémeux pour vous garder au chaud. Ce russe blanc fait parfaitement l'affaire !

Donne 1 verre

Ingrédients:

  • Glaçons
  • 1-1/2 once de vodka
  • 1-1/2 onces de liqueur de café
  • 3 onces moitié-moitié

Instructions:

  1. Remplissez un petit verre à cocktail de glaçons.
  2. Verser la vodka, la liqueur de café et moitié-moitié sur la glace. Remuez doucement et servez aussitôt.

3

Recette de martini sucré au pamplemousse bordé de sucre

Martini au pamplemousse bordé de sucre doux

Tout est plus amusant avec du sucre candi pétillant! Ce martini aux agrumes frais est parfait pour un mariage en plein air, et le sucre candi donne une belle touche sucrée.

Donne 1 verre

Ingrédients:

  • Sucre à poncer
  • La glace
  • 1 à 2 onces de vodka
  • 3 onces de jus de pamplemousse rouge rubis fraîchement pressé

Instructions:

  1. Trempez le bord du martini dans l'eau et roulez-le dans du sucre à poncer. Mettre de côté.
  2. Ajoutez de la glace dans un shaker à martini et versez la vodka et le jus de pamplemousse.
  3. Secouez et versez dans un verre à martini. Servir tout de suite.

4

Recette de fraises et champagne

Fraises et champagne

La purée de fruits frais peut ajouter des tonnes de saveur à presque toutes les boissons. Ce cocktail au champagne super simple est non seulement beau mais aussi délicieux !

Donne 1 verre

Ingrédients:

  • 1 à 2 cuillères à soupe de purée de fraises fraîches
  • Champagne froid
  • Fraises tranchées

Instructions:

  1. Ajouter la purée de fraise fraîche au fond d'une flûte à champagne et garnir de champagne. Garnir d'une tranche de fraise fraîche sur le côté du verre.

5

Recette de cidre chaud

Cidre chaud

Pour un mariage d'hiver, vous voulez être sûr d'offrir une belle boisson chaude. La meilleure partie de ce cocktail est qu'il fait un énorme lot et peut facilement être servi avec une pincée de whisky, ou sans pour les plus petits.

Rendement 1 gallon

Ingrédients:

  • 1 gallon de cidre de pomme ou de jus de pomme
  • 10 bâtons de cannelle entiers
  • 4 anis étoilé entier
  • 1 cuillère à café de muscade moulue
  • 1 zeste d'orange
  • Rhum brun ou whisky

Instructions:

  1. Dans une grande casserole, ajouter le cidre de pomme, les bâtons de cannelle, l'anis étoilé, la muscade et le zeste d'orange. Laisser mijoter jusqu'à ce que le tout soit chaud.
  2. Versez le cidre chaud dans un verre et ajoutez une once de rhum brun ou de whisky. Garnir avec un bâton de cannelle.

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