Pourquoi semble-t-il si souvent que les repas les plus faciles soient aussi les moins nutritifs? Bien sûr, ils peuvent avoir bon goût, mais parfois nous voulons un repas qui contient des ingrédients nutritifs qui nous alimenteront toute la journée, pas quelque chose qui satisfera nos papilles mais nous laissera dans un coma alimentaire alors que nous devrions travailler (c'est ce que sont les week-ends pour!). Entrer Trader Joe's. Ils ont longtemps été l'une de nos sources préférées pour des produits faciles mais sains raccourcis repas, et leur nouveau Kit de démarrage Shakshuka est le dernier ajout à leur sélection de savoureux, recette remplie de légumes entrées.
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Le kit de démarrage Shakshuka de Trader Joe est décrit comme un « ragoût épicé de tomates et de poivrons », la base traditionnelle de Shakshuka, un ragoût d'œufs et de tomates du Moyen-Orient. La version du TJ est congelée et vous demande d'ajouter vos propres œufs, mais comme il s'agit d'une ardoise vierge, vous pouvez le transformer en un tas de repas différents. C'est même
Entier30-conforme, et si vous n'ajoutez pas d'œufs, la base elle-même est végétalienne.Pour le petit déjeuner, oui, ajoutez des œufs. Mais vous pouvez également en faire un copieux dîner en complétant le ragoût et les œufs avec du pain naan ou du levain grillé, en ajoutant une pincée de feta si vous vous sentez d'humeur.
Vous pouvez utiliser la shakshuka comme base d'un ragoût rempli de tofu ou de paneer, de vos légumes surgelés préférés et d'une pincée d'herbes fraîches; vous pouvez même ajouter du lait de coco et des épices indiennes pour faire un curry facile en semaine.
Un problème que nous avons souvent avec les raccourcis de repas est que la commodité a un coût, mais cette entrée de shakshuka de Trader Joe's est étonnamment abordable. À seulement 1,99 $, c'est beaucoup moins cher que bon nombre de nos sauces en pot et mélanges d'épices préférés sur lesquels nous avons tendance à nous fier pour la cuisine en semaine. Ajoutez quelques œufs et vous obtenez un repas incroyablement économique rempli de protéines, de vitamines et, surtout, de saveur.
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