La récolte d'été bat peut-être son plein, mais il n'est pas trop tard pour commencer à penser à planter un jardin d'automne. Plantez des plantes fraîches maintenant et vous grignoterez des légumes frais pour Thanksgiving.
La récolte estivale bat peut-être son plein, mais il n'est pas trop tard pour commencer à penser à planter un jardin d'automne. Plantez des plantes fraîches maintenant et vous grignoterez des légumes frais pour Thanksgiving.
Planifiez votre échéancier
Si vous plantez à partir de graines, comptez à rebours à partir de votre première date moyenne de gel d'automne pour calculer quand vous devriez planter. Idéalement, 12-14 semaines est un bon cadre de référence, mais tout dépend de ce que vous voulez réellement cultiver. Certaines plantes comme la laitue frisée ou les épinards poussent plus vite. L'achat de petits semis est également une option si vous avez déjà manqué le délai optimal pour planter un automne potager à partir de graines.
Sol préparation
Certains légumes d'été comme les tomates peuvent encore pousser fort, mais éliminez toutes les plantes qui ne produisent plus. Ajoutez de la terre ou du paillis supplémentaire pour reconstituer les nutriments du sol et préparez-le pour un autre tour. Après avoir planté les graines, assurez-vous de garder le lit humide dès le début afin que les graines puissent germer. Une fois que les semis sont établis, ajoutez une couche de paillis avec des tontes de gazon (ne faites pas cela si votre herbe est pleine de mauvaises herbes ou a un traitement chimique), des feuilles émiettées ou un paquet de paillis acheté en magasin pour éloigner les mauvaises herbes et aider à emprisonner l'humidité du sol.
Que planter
(Consultez les informations pour votre zone de plantation)
Salade
Épinard
chou frisé
Collards
Bette à carde
Navets
Brocoli
Chou-fleur
Choux
En savoir plus sur la culture d'un jardin d'automne.
