Chez nous, nous avons pour mission de faire de meilleurs choix avec les aliments que nous mangeons et cuisinons. Cela signifie plus de légumes, de fruits, de viandes maigres et de grains entiers, ainsi que d'éviter les aliments transformés contenant des additifs, des produits chimiques et des sucres cachés. Bien que nous ne soyons pas toujours parfaits à 100 pour cent, nous lisons plus que jamais nos étiquettes alimentaires !
Nous avons chargé ces trois viandes faciles Pizza avec toutes sortes de garnitures meilleures pour la santé, délicieuses, abordables et faites d'ingrédients simples et propres. Nous avons garni une pâte à pizza de blé entier de sauce à pizza, de fromage faible en gras, de beaucoup de légumes nutritifs et de HORMEL® CHOIX NATUREL® Jambon de charcuterie au miel, dinde rôtie au four et bacon original non salé. Cette pizza facile à charger se prépare rapidement et cuit en quelques minutes (beaucoup plus vite que d'attendre la livraison de la pizza !).
Pizza facile aux trois viandes
Donne 2 pizzas (16 pièces au total)
Durée totale: 40 minutes
Ingrédients:
- 20 onces de pâte à pizza de blé entier
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, divisée
- 1 paquet (12 onces) HORMEL® CHOIX NATUREL® Bacon non salé original
- 1 oignon moyen, tranché épais verticalement (couper en deux puis trancher)
- 1 poivron vert moyen, tranché en rondelles épaisses
- 8 onces de champignons de Paris, tranchés
- 1 tasse de sauce à pizza
- 1/2 livre de lait écrémé, fromage mozzarella râpé, divisé
- 1 tomate Roma, tranchée
- 1 paquet (7 onces) HORMEL® CHOIX NATUREL® Dinde rôtie au four, coupée en carrés d'un demi-pouce
- 1 paquet (7 onces) HORMEL® CHOIX NATUREL® Jambon de charcuterie au miel, coupé en carrés d'un demi-pouce
- 1/2 cuillère à café d'origan sec, divisé
- Farine pour dépoussiérer votre comptoir ou votre planche
- Farine de maïs pour saupoudrer une peau de pizza
Instructions:
- Sortir la pâte du réfrigérateur et la diviser en 2 morceaux égaux.
- Placez une cuillère à soupe d'huile dans une grande sauteuse à feu moyen-élevé et étalez HORMEL® CHOIX NATUREL® Bandes originales de bacon non séché. Cuire et tourner jusqu'à ce qu'il soit juste à côté de la cuisson complète. (Cuit mais encore un peu moelleux). Égoutter sur du papier absorbant.
- Retirez tout sauf deux cuillères à soupe de graisse de bacon. Gardez 1 cuillère à soupe de graisse de bacon supplémentaire, mettez de côté et jetez le reste ou conservez-le pour d'autres recettes.
- Remettez la poêle sur feu moyen et faites cuire les oignons et les poivrons pendant environ dix minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement caramélisés sur les oignons et dorés sur les poivrons. Verser dans un bol moyen et réserver.
- Ajoutez la 1 cuillère à soupe réservée de graisse de bacon dans la poêle et augmentez le feu à vif. Cuire les champignons environ 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Retirer du feu et réserver dans un petit bol.
- Placez une pierre à pizza dans la grille inférieure de votre four et préchauffez le four à sa température la plus élevée. Le nôtre était réglé à 550 degrés F.
- Saupoudrez votre comptoir ou votre planche de quatre et étalez une pâte à la fois, en l'étirant jusqu'à 12-14 pouces. Laissez reposer la pâte entre les étirements pour détendre la pâte afin qu'elle s'étire plus facilement.
- Saupoudrez la peau de la pizza de semoule de maïs et placez la pâte étalée sur la semoule de maïs.
- Placer la moitié de la sauce sur la pâte en arrivant juste avant le bord.
- Saupoudrer un quart de fromage mozzarella sur la sauce.
- Placer la moitié des tranches de tomates sur le fromage et garnir de la moitié des oignons cuits, des poivrons et des champignons.
- Garnir de la moitié du HORMEL cuit® CHOIX NATUREL® Bacon, la moitié de l'HORMEL en dés® CHOIX NATUREL® Dinde Rôtie au Four, et la moitié de l'HORMEL® CHOIX NATUREL® Jambon de charcuterie au miel.
- Garnir d'un autre 1/4 du fromage.
- Saupoudrer la moitié de l'origan sec sur le dessus et arroser avec la moitié de la cuillère à soupe d'huile restante.
- Glisser sur la pierre à pizza et cuire 5 à 7 minutes. Selon la chaleur de votre four et le croustillant que vous aimez votre croûte, le temps de cuisson variera. J'ai sorti le mien au bout de 6 minutes.
- Répétez l'opération pour la deuxième pâte, garnissez comme avant et placez sur la pierre à pizza pour le même temps de cuisson.
- Couper les deux pizzas en 6 ou 8 morceaux.
Pour plus d'informations sur HORMEL® CHOIX NATUREL®, visitez la marque en ligne sur www.makethenaturalchoice.com, ou sur Facebook et Pinterest. #fairelechoixnaturel
Cet article est sponsorisé par les créateurs du HORMEL® CHOIX NATUREL® marque.