Mini-chefs: des recettes amusantes à faire avec vos enfants – SheKnows

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Préparer un repas ou une gâterie spéciale avec vos enfants est une excellente façon de passer la matinée. Non seulement vous les divertirez pendant une heure ou deux, mais vous pourrez également profiter des délicieuses récompenses par la suite! Voici trois recettes à essayer la prochaine fois que vous et vos petits êtes d'humeur à créer de la magie dans la cuisine.

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Mini-chefs: des recettes amusantes à faire avec vos enfants

3 enfants et
recettes savoureuses à essayer

Préparer un repas ou une gâterie spéciale avec vos enfants est une excellente façon de passer la matinée. Non seulement vous les divertirez pendant une heure ou deux, mais vous pourrez également profiter des délicieuses récompenses par la suite! Voici trois recettes à essayer la prochaine fois que vous et vos petits êtes d'humeur à créer de la magie dans la cuisine.

Tranche d'avoine muesli saine

Cette version plus saine d'une tranche classique est naturellement sucrée avec des raisins secs, ce qui en fait une délicieuse collation pour le thé du matin ou de l'après-midi et la gâterie parfaite pour les enfants.

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Tranche d'avoine muesli saine

Portion 24

Ingrédients:

  • 2 tasses d'avoine
  • 1-1/2 tasses de raisins secs
  • 1 tasse de farine de blé entier
  • 1 tasse de noix de coco
  • 220 grammes Margarine au goût de beurre Becel
  • 3/4 tasse de sucre brut
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 2 cuillères à soupe de miel

Instructions:

  1. Préchauffer le four à 375 degrés F/190 degrés C. Placez une casserole sur feu doux à moyen et faites fondre la margarine et le miel ensemble.
  2. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients secs ensemble. Obtenez l'aide de vos enfants pour mesurer les bonnes quantités et mélanger les ingrédients.
  3. Ajouter le mélange margarine-miel fondu et bien mélanger.
  4. Étaler le mélange dans une tranche ou un plateau de lamington qui a été graissé avec de la margarine au goût de beurre Becel ou recouvert de papier sulfurisé.
  5. Cuire au four pendant 10 à 12 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Couper en 24 tranches encore chaud.

Curseurs de salade aux œufs

Abandonnez les hamburgers gras et préparez plutôt ces curseurs de salade aux œufs nutritifs. Vos tout-petits adoreront les empiler en hauteur avec des ingrédients savoureux.

Curseurs de salade aux œufs

Portion 8

Ingrédients:

Pour le mélange de salade aux œufs :

  • 5 œufs durs, écalés et hachés
  • 1 branche de céleri, hachée finement
  • 2 cuillères à soupe de mayonnaise
  • 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
  • Pincée de sel et de poivre

Pour les curseurs :

  • 8 mini pains à burger ou petits pains
  • 8 tranches de cheddar
  • Feuilles de laitue pour couvrir 8 petits pains
  • 1 tomate, coupée en fines tranches
  • 1 cornichon à l'aneth, tranché en disques
  • 2 cuillères à soupe de ketchup (facultatif)
  • 2 cuillères à soupe de margarine au goût de beurre Becel

Instructions:

  1. Pour préparer le mélange de salade aux œufs, dans un bol, mélanger les œufs, le céleri, la mayonnaise, la moutarde de Dijon et le poivre, et bien mélanger.
  2. Couper les petits pains en deux et étaler une légère couche de margarine de chaque côté. Griller pendant 1 à 2 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
  3. Sortez les pains du four et placez une petite feuille de laitue sur la moitié inférieure de chaque pain.
  4. Garnir de salade aux œufs, en veillant à répartir le mélange uniformément sur tous les petits pains.
  5. Ajouter des couches de fromage, de tomates, de cornichons et une giclée de ketchup, puis couvrir avec la moitié supérieure du pain pour former un hamburger.
Photo gracieuseté des Producteurs d'œufs du Canada. Recette adaptée de Egg Farmers of Canada suggérée de servir.

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Gâteaux avec des pépites de chocolat

Vous ne pouvez tout simplement pas dépasser les cookies aux pépites de chocolat comme un régal ultime! Remplissez votre maison du délicieux arôme de la bonté cuite avec cette recette facile que vous et vos enfants adorerez.

Gâteaux avec des pépites de chocolat

Portion 24

Ingrédients:

  • 1-1/2 tasses de farine tout usage
  • 1-1/2 tasses d'avoine
  • 1 tasse de cassonade claire, bien tassée
  • 1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude
  • 3/4 cuillère à café de sel
  • 1 tasse de margarine au goût de beurre Becel
  • 1 œuf large
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 1 tasse de pépites de chocolat

Instructions:

  1. Préchauffer le four à 375 degrés F/190 degrés C. Dans un bol, mélanger la farine, les flocons d'avoine, le bicarbonate de soude et le sel.
  2. Dans un autre bol, battre la margarine et la cassonade pendant 2 à 4 minutes, jusqu'à consistance crémeuse.
  3. Battre l'œuf et la vanille jusqu'à homogénéité.
  4. Incorporer graduellement les ingrédients secs combinés jusqu'à ce qu'ils soient tout juste mélangés, puis incorporer les pépites de chocolat. Pour un peu plus de plaisir, mettez de côté une poignée de pépites de chocolat et encouragez vos enfants à créer des motifs et des smileys sur la pâte à biscuits au cours de l'étape suivante.
  5. Déposez des cuillères à soupe de pâte à environ 5 centimètres d'intervalle sur des plaques à pâtisserie, et utilisez le dos d'une fourchette pour presser un peu le mélange et aplatir chaque biscuit. Ajoutez des pépites de chocolat décoratives supplémentaires si vous le souhaitez. Cuire au four jusqu'à ce que les bords soient dorés (environ 7 à 9 minutes) et servir les biscuits chauds avec de grands verres de lait. Délicieux!
Photo gracieuseté de Becel Buttery Taste Margarine. Recette adaptée de la suggestion de portion de margarine au goût de beurre Becel.

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