Quelle est votre cuisine préférée? Pour moi, c'est de la nourriture philippine et de la nourriture mexicaine, mais cela a probablement quelque chose à voir avec le fait que je a) suis philippin et b) a grandi à Yuma, Arizona - affectueusement appelée « l'aisselle de l'Arizona ». Mais dans ce brûlant d'une ville agricole, situé un peu au nord de la frontière mexicaine et un peu à l'est de la frontière sud de la Californie, il y avait, de loin, la meilleure cuisine mexicaine (trouvée dans les États, de cours). Et selon une étude internationale récemment publiée par YouGov, je ne suis pas seul: Les Américains aiment à la fois la cuisine mexicaine et nourriture italienne - avec La cuisine italienne classée au n ° 1.
YouGov a interrogé plus de 25 000 personnes sur 24 marchés à travers le monde. Le résultat de cette étude a montré que la nourriture américaine se classait septième sur 34 cuisines; La nourriture américaine a reçu un score de popularité moyen de 68 pour cent dans le monde. La cuisine italienne, cependant, les a battus tous, recevant un score de popularité moyen de 84% dans les 24 pays étudiés.
Ici, aux États-Unis, parmi les Américains, la cuisine italienne a même battu la cuisine américaine avec un score de popularité de 88 %. La nourriture mexicaine arrivait en deuxième position avec un score de 86 pour cent.
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Les Chinois (84 %), les Espagnols (79 %) et les Japonais (74 %) sont respectivement arrivés troisième, quatrième et cinquième. Au bas de la liste, cependant, les Émirats ont obtenu un score de 23 %, les Saoudiens de 24 % et les Finlandais de 27 %.
Ce qui est intéressant à propos de l'étude, c'est que bien que la nourriture américaine ait été préférée par un peu plus de la moitié des personnes interrogées, personnes aux Philippinesamour Nourriture américaine; ils lui ont donné un score de 93 pour cent. Il en va de même pour les habitants de Singapour; 83 pour cent sont en faveur de la nourriture américaine. Mais quant à la Chine, l'Allemagne et l'Espagne, ils ne sont apparemment pas des fans de la cuisine, car ce sont les pays où la cuisine américaine est la moins populaire.
Pour revenir une fois de plus sur les Philippines, une autre note intéressante est que l'étude a révélé que Philippins sont également les plus susceptibles d'apprécier la cuisine internationale. "En moyenne, 67% des Philippins qui ont essayé une cuisine donnée ont dit qu'ils l'aimaient, avec seulement cinq types de nourriture appréciés par moins de la moitié", écrit YouGov.
Cela dit, quelqu'un d'autre a envie d'un cannoli en ce moment ?
