Si cette année nous a appris quelque chose, c'est de ne pas oublier de chérir chaque seconde de notre dîner en famille. Honnêtement, il n'y a rien de plus précieux que le temps que vous passez avec vos proches et les conversations que vous partagez autour d'un repas. Si vous cherchez une nouvelle recette copieuse à préparer pour votre famille, ne cherchez pas plus loin. Jamie Olivier est le roi de dîner en famille réconfortantrecettes (parfois il laisse même son fils Buddy partager le sien). Et oui, les gars, il l'a encore fait. Sur Instagram, le chef britannique a partagé une photo de son savoureux Strozzapreti avec mini boulettes de viande et une sauce tomate cerise au four. Est-ce que l'estomac de quelqu'un d'autre a commencé à grogner ou était-ce juste nous?
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Un post partagé par Jamie Oliver (@jamieoliver)
Partageant un instantané de son plat de pâtes alléchant, Oliver a écrit: « L'un de mes préférés! Un plat de pâtes que vous n'oublierez jamais. Avec des mini boulettes de viande et une sauce tomate cerise cuite au four, vous devez l'essayer pendant le week-end. P96 dans #JamieCooksItaly…profitez-en! »
Cette recette peut nécessiter que vous passiez un peu plus de temps à rôtir lentement les tomates cerises (les notes de recette d'Oliver prévoient une heure et 30 minutes pour celle-ci). Il est donc préférable de prévoir de le faire le week-end lorsque vous êtes en mesure de réserver du temps.
Après avoir goûté un peu de la saveur incroyable que vous obtenez en retour, nous sommes sûrs que vous trouverez que le temps passé en vaut la peine.
Puisque c'est le mieux servi en famille, vous devez vous préparer à demander des secondes (ou des tiers). Ne paniquez pas. Bien que la recette en serve quatre, il est très facile de doubler si vos enfants ont très faim ce week-end.
Associez vos pâtes avec du vin, asseyez-vous et profitez de la compagnie de votre famille.
Obtenez Jamie Oliver recette Strozzapreti.
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