Ce que vous emballez dans le déjeuner de votre enfant ne doit pas nécessairement être ennuyeux, fade ou malsain. Avec un peu de créativité, vous pouvez créer des repas nutritifs que vos enfants mangeront avec plaisir à l'école.
Les déjeuners que vos enfants adoreront
Laisse tomber le pain blanc
Les sandwichs ont souvent mauvaise réputation en matière de nutrition. Vous n'avez pas besoin d'oublier complètement les sandwichs, mais vous devrez peut-être changer votre pain. Arrêtez d'utiliser du pain blanc et utilisez plutôt du pain de grains entiers pour préparer les déjeuners de vos enfants. Les pains de grains entiers ne sont pas tous aux noix et granuleux. Vous pouvez trouver de nombreux pains moelleux et délicieux qui sont si bons que vos enfants ne remarqueront même pas que le pain blanc est parti. Au lieu du pain traditionnel, essayez des tortillas, du pain plat et des wraps pour changer de rythme. Enveloppez du poulet (protéine), de l'avocat (bon gras) et du fromage (calcium et vitamines) pour un déjeuner sain qu'ils adoreront.
Utiliser du fromage canadien
Le fromage canadien sain et savoureux est un ajout nutritif à tout déjeuner. Riche en calcium, protéines et autres nutriments, le fromage canadien tranché est la garniture parfaite pour n'importe quel sandwich. Pensez également à couper le fromage en cubes et à les mélanger avec du melon en cubes pour une délicieuse gâterie que vos enfants adoreront à l'heure du déjeuner. Vous pouvez même embrocher du fromage et des fruits pour de délicieuses brochettes que vos enfants adoreront.
Gardez à l'esprit
Le fromage canadien est également un excellent moyen de faire manger des légumes à vos tout-petits. Faites fondre le fromage sur le brocoli, le chou-fleur et tout autre légume auquel vos enfants résistent habituellement. Vous pourriez être surpris de les voir les engloutir !
Ajouter de la fibre
Les fibres les rempliront et sont également saines. Pensez au-delà du sandwich et envisagez de servir de la viande maigre ou des légumes mélangés à du riz brun, des pâtes et des haricots. Utilisez une boîte à bento ou un autre récipient scellé pour séparer les parties de leur déjeuner. Utilisez également une boîte à lunch ou un sac isotherme.
Faire un sac lapin
Dans un sac à fermeture éclair, ajoutez des grignotines pour le déjeuner de votre tout-petit qui comprennent des quartiers d'orange, des tranches de pomme, des carottes crues, des bâtonnets de céleri, du chou-fleur cru et plus encore. Ajouter un petit récipient de trempette sur le côté. Les enfants adorent la trempette, et cela ne doit pas nécessairement être malsain. Ils adoreront tremper leurs légumes dans du houmous, de la salsa, une trempette aux haricots ou même une petite vinaigrette ranch légère.
Choisissez la bonne boisson
Évitez les sodas et autres boissons sucrées. Lorsque vous préparez la boîte à lunch de votre enfant, incluez de l'eau (nature ou aromatisée naturellement), du lait écrémé ou de soja (même le chocolat est nutritif) ou du jus de légumes. Si vos enfants adorent les jus de fruits, diluez-les fortement avec de l'eau. En ce qui concerne les boissons, méfiez-vous de la taille des portions. À part l'eau, les enfants ne devraient pas boire de grandes quantités de liquide. La plupart du temps, 4 à 8 onces suffisent.
Offrez-leur une friandise
Les enfants veulent voir une friandise dans leur boîte à lunch, mais ce n'est pas parce qu'elle est savoureuse qu'elle doit être malsaine. Les fruits frais sont un choix fabuleux, mais s'ils ont envie de quelque chose de plus, servez des produits de boulangerie préparés avec des ingrédients sains et nutritifs. Essayez ces desserts sains de la boîte à lunch de la rentrée, y compris les cupcakes aux carottes et les biscuits au beurre d'amande.
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