Mesdames en déplacement: idées rapides pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner - SheKnows

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Vous êtes toujours en mouvement, mais vous devez toujours alimenter ce corps! Il est facile de manger sainement, peu importe à quel point votre entreprise vous tient occupé.

Bethenny Frankel
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Jeune femme professionnelle mangeant une pomme

Vous ne penseriez pas assister à une réunion d'affaires sans vous préparer, et il devrait en être de même pour vos repas quotidiens. Un peu de planification contribue grandement à vous assurer de toujours bien manger, même lorsque vous êtes toujours en déplacement !

Commencez la journée avec un petit-déjeuner sain

  • Stocker. Vous ne pouvez pas préparer un petit-déjeuner rapide et sain si votre garde-manger est vide. Gardez des aliments nutritifs à portée de main afin de ne pas être tenté de recourir à un petit-déjeuner au volant de restauration rapide.
  • Cuisinez à l'avance. Prenez le temps pendant le week-end de préparer un lot de crêpes. Ils se conserveront au réfrigérateur pendant un jour ou deux, et vous pouvez simplement les mettre dans le grille-pain pour les réchauffer! Pendant que vous préparez ces crêpes, faites bouillir une douzaine d'œufs. Ils se conservent jusqu'à deux semaines.
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    (Bonus: vous pouvez également les utiliser pour les recettes du déjeuner et du dîner !)
  • Mangez des fruits. Commencez votre journée du bon pied avec un fruit. Ajoutez des bananes à vos céréales ou des tranches de pommes à une gaufre congelée, ou savourez simplement le fruit lui-même - peut-être une poignée de baies ou des tranches d'orange.
  • Commencez (un peu) plus tôt. Ajoutez 15 minutes à votre routine matinale pour pouvoir consulter vos e-mails pendant que vous mangez des crêpes, des œufs ou des morceaux de fruits.

Faire en sorte que le déjeuner compte

  • Au restaurant - Lorsque vous vous précipitez d'une réunion à l'autre, il est facile de faire de mauvais choix. Commandez soigneusement: choisissez de l'eau citronnée au lieu du soda sucré, essayez un sandwich à la dinde avec de la moutarde au miel au lieu de la mayonnaise et commandez de la compote de pommes pour le dessert. De plus, mangez lentement… juste au cas où la réunion du déjeuner s'éterniserait.
  • A votre bureau — Assemblez une « salade en bocal » prête à manger la veille pour qu'elle soit prête à être saisie et à emporter. Commencez par verser votre vinaigrette dans le fond, suivie de légumes croquants. Mettez la laitue en dernier - elle ne sera pas détrempée si elle ne touche pas la vinaigrette. Parlez d'un déjeuner satisfaisant !
  • Au buffet du bureau — Ces réunions de bureau obligatoires peuvent faire des ravages dans vos bonnes intentions. « Si vous mangez des pâtes et du pain », dit Bethenny Frankel, "ne mangez pas toutes les pâtes et perdez la moitié du pain."

Savourez un repas fait maison… à la maison

  • Faites craquer. Votre mijoteuse peut être l'un de vos meilleurs amis. Vous investissez quelques minutes de préparation le matin (ou la veille), la mijoteuse fait son travail et votre famille rentre à la maison pour un délicieux repas prêt à manger. (Et vous entrez dans une maison qui sent tellement bon !)
  • Faites-le à l'avance. Il y a des tonnes de recettes que vous pouvez faire pendant le week-end pour les préparer plus tard dans la semaine. Préparez une tempête le dimanche et dégustez une casserole de spaghettis et de saucisses le lundi, du pain de viande à l'italienne à la dinde le mardi, des côtelettes de porc et des pommes le mercredi et, eh bien, vous voyez l'idée…

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