5 recettes qui prouvent que la tartinade au beurre rend tout meilleur (VIDEO) – Page 4 – SheKnows

Recette de sablés aux fraises à l'ancienne

Ingrédients:

• Des biscuits:
• 2 tasses de farine tout usage
• 1/4 tasse PLUS 1 cuillère à soupe de sucre granulé, divisé
• 1 cuillère à soupe de levure chimique
• 1/4 cuillère à café de sel
• 1/2 tasse de tartinade Country Crock®
• 1/2 tasse PLUS 2 cuillères à soupe de lait

Ingrédients de la garniture/garniture :

• 3 tasses de fraises tranchées épaisses
• 1 tasse de bleuets
• 4 cuillères à soupe de sucre cristallisé, divisé
• 2 tasses (1 pinte) de crème épaisse
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille

Instructions:

1. Pour les biscuits, préchauffer le four à 375 degrés F. Vaporiser les plaques à pâtisserie d'un spray antiadhésif. Mélanger la farine, 1/4 tasse de sucre, la poudre à pâte et le sel dans un bol moyen. Couper la tartinade Country Crock® à l'aide d'un mélangeur à pâtisserie ou de 2 couteaux jusqu'à ce que le mélange ait la taille de petits pois. Verser le lait en filet et mélanger le mélange avec une fourchette jusqu'à ce qu'une pâte molle se forme.
2. Déposer le mélange en 8 monticules, espacés de 2 pouces, sur les plaques à pâtisserie préparées. Saupoudrer le dessus des monticules avec 1 cuillère à soupe de sucre restante. Cuire au four de 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce que le dessous soit doré et qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Refroidir sur une grille.
3. Pendant ce temps, pour faire la garniture/garniture, mélanger les fraises et les bleuets avec 2 cuillères à soupe de sucre dans un bol moyen; mettre cela de côté et mélanger de temps en temps, jusqu'à ce que les baies soient juteuses - environ 20 minutes.
4. Battre la crème, les 2 cuillères à soupe restantes de sucre et la vanille dans un grand bol avec un batteur électrique à haute vitesse jusqu'à formation de pics fermes.
5. Pour servir, diviser les biscuits en deux. Garnir uniformément le fond de baies et de leur jus, puis garnir uniformément les baies d'un peu de crème fouettée. Garnir avec les dessus de biscuits et le reste de crème fouettée. Garnir, si désiré, avec des baies supplémentaires.

Cet article vous a été présenté par Country Crock®.

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