Chez nous, on adore le lait! Aujourd'hui, je partage cinq laits amusants et adaptés aux enfants inspirés collations. Il y a un petit quelque chose pour tout le monde! Les recettes sont faciles, les collations sont copieuses et, surtout, elles sont amusantes à préparer! Pour chacune de ces recettes j'ai utilisé DairyPure® Le lait parce que c'est un choix simple et facile. De plus, c'est la seule marque de lait soutenue par une promesse de pureté exclusive en 5 points.
Le premier est un milk-shake à la fraise à l'ancienne, un incontournable de l'été mais un favori dans notre maison toute l'année.
Milk-shake à la fraise à l'ancienne
Ingrédients:
- 1/4 tasse de lait DairyPure
- 3 boules de glace à la fraise
- 1 tasse de fraises (congelées ou fraîches avec les tiges enlevées)
Instructions:
- À l'aide d'un mélangeur, mélanger le lait, les fraises et la crème glacée jusqu'à consistance crémeuse.
- Servir froid dans un grand verre avec une paille ou une cuillère !
Vient ensuite une recette super simple pour les amateurs de lait. Vous souvenez-vous de manger des bananes dans du lait quand vous étiez enfant? C'est une idée de collation géniale et facile l'après-midi!
Bananes sucre cannelle au lait
Ingrédients:
- LaitPur Lait
- 2 bananes
- Mélange de sucre à la cannelle
Instructions:
- Versez un petit bol de lait.
- Coupez 2 bananes en tranches et placez-les délicatement sur le lait.
- Saupoudrez de sucre à la cannelle et regardez-le fondre dans le lait sur les bananes.
- A déguster avec une cuillère !
L'idée de collation suivante adaptée aux enfants s'adresse à tous ceux qui ont déjà mangé un fouet à l'ananas de l'endroit le plus heureux de la planète. Ils sont légendaires! Mes enfants les aiment tellement que j'ai décidé de transformer le mélange en sucettes glacées pour qu'elles durent plus longtemps. Pour voir où j'ai obtenu les sachets réutilisables de glace à l'eau, cliquez ici.
Sucettes glacées fouettées à l'ananas
Ingrédients:
- 1 tasse de lait pur lait
- 1 tasse de morceaux d'ananas surgelés
- 1/2 tasse de glace
- 2 cuillères à soupe de nectar d'agave
Instructions:
- Dans un mixeur, mélanger le lait, l'ananas, la glace et le nectar d'agave. Vous n'avez pas de nectar d'agave? Essayez plutôt du sucre.
- Une fois que le mélange est lisse, mélangez-le à puissance élevée pendant environ une minute jusqu'à ce qu'il devienne crémeux. Si le mélange est trop épais, ajoutez un peu plus de lait.
- À l'aide d'un entonnoir, versez le fouet à l'ananas dans les sachets de glace à l'eau.
- Congelez jusqu'à solidification et dégustez !
Aimez-vous le pudding autant que nous? Je me souviens que ma mère l'avait fait à partir de zéro quand j'étais enfant. J'attendrais près du réfrigérateur jusqu'à ce qu'il soit parfait et prêt à manger. Cette recette de pudding à la vanille faite à la main est classique!
Pudding à la vanille fait main
Ingrédients:
- 2 tasses DairyPure Milk
- 1/3 tasse de sucre
- 2 cuillères à café d'extrait de vanille
- 2 cuillères à soupe de beurre
- 2 cuillères à soupe de fécule de maïs
- 1 gros jaune d'oeuf
- 1/8 cuillère à café de sel
Instructions:
- Mélanger le sucre, la fécule de maïs, le sel et le lait dans une casserole. Portez lentement le lait à ébullition en remuant constamment. Une fois que le lait a commencé à bouillir, laissez-le bouillir pendant 1 minute en remuant.
- Incorporer rapidement le jaune d'œuf et continuer à fouetter jusqu'à ce qu'il revienne à ébullition.
- Enfin, retirez la casserole du feu et incorporez la vanille et le beurre. Versez le mélange de pudding à la vanille dans des tasses, des bols, des verres ou tout ce que vous préférez !
- Couvrir et réfrigérer de 45 minutes à une heure ou jusqu'à ce que le pudding soit crémeux. Arrosage en option.
Le lait DairyPure vient frais de votre laiterie locale et est disponible dans les caisses de produits laitiers frais dans les épiceries du pays sous forme de lait entier à 2 % de matières grasses, 1 % à faible teneur en matières grasses et écrémé/sans matières grasses. Pour en savoir plus sur la promesse de pureté exclusive en 5 points de DairyPure, visitez DairyPure.com
La prochaine étape est une recette de yaourt maison avec du granola. Saviez-vous qu'il est en fait assez facile de faire votre propre yaourt ?
Yaourt maison avec granola
Ingrédients:
- 4 tasses DairyPure Milk
- 1 tasse de yogourt nature ou à la vanille du magasin
Instructions:
- Commencez par stériliser certains bocaux et couvercles dans de l'eau bouillante. Dans une grande casserole, chauffer le lait à 180 degrés F ou jusqu'à ce que de petites bulles commencent à se former (en remuant de temps en temps pour éviter de brûler).
- Retirer du feu et laisser le lait revenir à température ambiante. Ensuite, mélangez la 1 tasse de yaourt du magasin.
- Une fois combiné, versez le mélange dans des pots avec couvercles (comme celui illustré). Placez tous vos pots dans une casserole remplie d'eau à température ambiante et laissez-les reposer pendant quelques heures. Il est préférable que ce bain à température ambiante couvre au moins la moitié des pots, mais pas jusqu'au couvercle.
- Au bout de quelques heures, placez les bocaux au réfrigérateur et une fois complètement réfrigérés, ils sont prêts à être dégustés! Vous avez du yaourt pendant des jours! Ajoutez du granola ou tout autre ingrédient que vous et vos enfants aimez.
Divulgation: Ce poste fait partie d'une collaboration entre DairyPure® et elle sait
