Son nourriture de confort saison, et cela signifie que nous rôtissons, mijotons, cuisons et braisons à peu près tous les aliments qui passent dans notre cuisine. Notre outil polyvalent préféré pour la cuisson des aliments réconfortants a toujours été un faitout en fonte émaillée. Nous avons souvent fait de la poésie à propos de Le Creuset, la marque préférée d'Ina Garten, mais il existe un autre fabricant qui ressemble à la Cadillac des fours hollandais en fonte: Staub. Et en ce moment, le Four hollandais en fonte émaillée de 4 pintes Staub fait partie de Williams Sonoma Cyber lundi vente au prix le plus bas que nous ayons vu.
Notre mission chez SheKnows est de responsabiliser et d'inspirer les femmes, et nous ne proposons que des produits que nous pensons que vous aimerez autant que nous. Veuillez noter que si vous achetez quelque chose en cliquant sur un lien dans cette histoire, nous pouvons recevoir une petite commission sur la vente.
En ce moment, Williams Sonoma vend ces faitouts Staub en fonte émaillée pour seulement 99 $. C'est une énorme réduction par rapport au prix de détail suggéré de 429 $ à 457 $ - oui, vous avez bien lu ces chiffres! Nordstrom les a également pour une fraction du coût - cette magnifique cocotte en fonte est à 52% de réduction en ce moment.
Alors, pourquoi Staub d'habitude si cher? Tout est question de qualité. Cette marque française est connue pour sa durabilité et pour la façon dont elle allie forme et fonction. La couche d'émail, à base de poudre de verre et de pigments minéraux, protège la fonte des chocs thermiques et des rayures. Les couvercles des fours hollandais sont auto-arrosants, grâce à de petites pointes à l'intérieur du couvercle qui collectent la condensation et la renvoient sur les aliments à l'intérieur du four pendant la cuisson. De plus, le revêtement en émail noir mat à l'intérieur de chaque faitout est fait de quartz pour une meilleure résistance à la chaleur et présente une surface légèrement texturée qui aide les aliments à brunir plus uniformément.
Williams Sonoma propose actuellement le four hollandais Staub de 4 pintes en sept couleurs, du rouge classique et du bleu royal aux finitions plus modernes en noir mat et gris graphite. Tous sont assez jolis pour être laissés sur la cuisinière ou le comptoir si vous manquez d'espace de rangement.
Ce n'est pas souvent que vous verrez un Faitout Staub en vente pour un prix si bas, et avec la livraison gratuite en plus, donc si vous voulez en choisir un (ou deux, ou trois…) alors vous devriez agir rapidement. Votre boeuf bourguignon et vos pains artisanaux vous remercieront !
Avant de partir, vérifiez ces marques d'ustensiles de cuisine chics qui en ont pour leur argent Le Creuset: