Je sais… c'était un été long et chaud. La dernière chose à laquelle vous voulez penser est un tomber liste de contrôle des corvées. Mais croyez-moi, ces tâches simples vous aideront à prendre une longueur d'avance pour le printemps prochain. Allez, donne-toi ce dernier coup de pouce. Les feuilles d'automne et les brises fraîches sont à nos portes. Faisons cela.
Commandez et planifiez la plantation d'automne
Si vous n'avez pas assez jardiné cet été, il y a beaucoup de légumes qui poussent bien par temps frais d'automne. Les légumes comprennent les oignons verts, les carottes, le brocoli, le chou, le chou vert, le chou frisé et bien d'autres. Plantez-les tôt pour que les graines aient une chance de germer. Pour assurer une période de plantation appropriée, ajoutez deux semaines au « nombre de jours avant la récolte » indiqué sur le paquet de graines. Ensuite, comptez à rebours de la première gelée moyenne de votre région. Ton jardin d'automne peut produire jusqu'à Thanksgiving !
Conserver et traiter les légumes
Il n'y a rien de plus satisfaisant que de profiter de votre jardin's bounty au milieu de l'hiver. Conservez vos légumes du jardin par mise en conserve, congélation et séchage afin que vous puissiez les ajouter dans divers plats plus tard dans l'année. De nombreux légumes-racines comme les pommes de terre, les courges d'hiver et les oignons doivent être « traités » pour un stockage à long terme. Le séchage consiste à conserver les produits dans des conditions climatiques spécifiques pendant une courte durée avant de les déplacer vers un stockage à long terme. Cela aidera les légumes à se conserver plus longtemps.
Supprimer les plantes fanées
Vous devez enlever les plantes épuisées, que vous prévoyiez un jardin d'automne ou pas. Habituellement, à la fin de la saison de croissance estivale, vous constaterez une diminution de la production. Allez-y et récoltez le reste des meilleurs produits et tirez sur la plante. Même s'il y a encore de petits bébés sur la plante, il n'y aura probablement pas assez de temps pour qu'ils atteignent leur pleine maturité avant que les jours ne raccourcissent et que les températures se refroidissent. Pour les plantes comme les tomates, il n'y a pas de mal à les garnir – à couper les tiges principales des plantes pour les empêcher de pousser davantage. Cela oblige la plante à se concentrer sur le fait de laisser mûrir les tomates déjà sur la vigne au lieu de continuer à pousser.
Cultures de couverture végétale
Si vous ne prévoyez pas d'avoir un jardin d'automne, il est bon de planter un culture de couverture. Les cultures de couverture sont des engrais verts et aident à améliorer votre sol. Ils sont très faciles à planter et nécessitent des soins très basiques. De plus, ils empêcheront votre jardin de paraître nu pendant les mois les plus froids. Vous pouvez planter plusieurs variétés en automne et en hiver. Ces plantes comprennent le seigle d'automne, le trèfle, l'avoine, l'orge et plus encore. Lorsque le printemps arrive, labourez les cultures de couverture dans le sol. Votre sol est nourri et prêt à recevoir de nouvelles plantes.
Nettoyer et réparer les outils de jardin
Donnez-vous des outils de jardinage un peu TLC. Ils ont travaillé dur pour toi cet été, alors nettoyer vos outils de jardin. Enlevez toute saleté et rouille qui se sont accumulées sur vos outils au cours de la saison de croissance. Nettoyez-les bien avec une brosse dure pour enlever toute saleté, et rincez-les avec votre tuyau d'arrosage. Si les manches en bois de vos outils ont connu des jours meilleurs, essayez de les frotter avec de l'huile de lin bouillie. Si la poignée est fissurée, ne jetez pas l'outil. Pensez à remplacer la poignée. Vous pouvez vous procurer des poignées de remplacement dans les jardineries et les magasins de rénovation domiciliaire.
Donnez-vous une tape dans le dos pour avoir une saison de jardin d'été réussie. Détendez-vous et profitez du temps d'automne. Vous pouvez commencer à rêver du jardin de l'année prochaine.
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