Est-il trop tôt pour commencer à rêver Bonbons d'Halloween ? On s'en fout si c'est le cas, parce qu'on a la dent sucrée qui ne peut se satisfaire que de bonbons maïs, Reece en forme de citrouille et autres friandises affreusement bonnes. Heureusement, Valérie Bertinelli comprend notre obsession des bonbons, et sa dernière recette est le dessert parfait.
Bertinelli a partagé une vidéo d'elle Recette des barres millionnaires sur le Food Network YouTube, et ils ont l'air absolument divins. Il est divisé en trois parties: une croûte de sablé, une couche de caramel et une couche de chocolat.
Préparez la croûte dans un grand bol avec un batteur électrique, puis pressez-la dans un moule carré de 8 pouces. Vous ferez cuire cela en premier, jusqu'à ce que les bords obtiennent cette lueur dorée irrésistible. Ensuite, préparez la couche de caramel, qui est faite de lait concentré sucré, d'extrait de vanille et d'autres ingrédients. Vous mélangerez ceci dans une casserole jusqu'à ce qu'il soit fondu et délicieux, puis versez-le sur la croûte refroidie.
La couche de chocolat vient en dernier, après le refroidissement du caramel et des sablés. Faites simplement fondre du chocolat mi-sucré au bain-marie et versez-le sur le dessus du caramel une fois terminé. Le produit fini doit être à nouveau réfrigéré avant de pouvoir être coupé en barres et dégusté. C'est comme votre propre barre chocolatée faite à la main qui est si riche que vous vous sentirez comme un millionnaire en la mangeant !
"Regardez-le simplement - ce beau sablé au fond du caramel", dit Bertinelli dans la vidéo. "Le chocolat. J'essaie littéralement de parler, j'ai du mal parce que j'en ai l'eau à la bouche de façon dramatique », a-t-elle ajouté. C'est un grand éloge !
L'un des incontournables de la cuisine de Valérie Bertinelli est cet outil à moins de 20 $ qu'elle utilise "tous les jours !" https://t.co/Oj8jWlScZH
— SheKnows (@SheKnows) 25 mars 2023
Ces barres millionnaires pourraient être dangereuses pour les amateurs de bonbons, alors assurez-vous de les préparer un jour où vous aurez beaucoup d'invités, afin de ne pas les manger tous vous-même accidentellement. Ou congelez-les et conservez-les pour une délicieuse gâterie quand vous le souhaitez!
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Avant de partir, consultez la galerie ci-dessous :
