Vous pouvez maintenant profiter des saveurs de la pizza sans avoir à manger de pizza - et cela pourrait être une excellente nouvelle pour votre système digestif et votre métabolisme. Le compte Instagram de Giadzy partagé Giada De Laurentiis’ recette de Panzanella, qui n'est en fait qu'une pizza salade former. Et bien qu'il n'y ait pas de pâte, l'accent est toujours mis sur de délicieux croûtons de pain. Alors oui, vous pouvez avoir vos glucides et les manger aussi.
«Cette salade Panzanella est vibrante et remplie de saveurs inspirées de la pizza bien-aimée: origan, flocons de piment, mozzarella, pepperoni et olives», lit-on dans la légende du post de Giadzy. "Il devient parfait après avoir été assis pendant au moins 10 à 15 minutes lorsque les croûtons sont légèrement trempés dans la vinaigrette - absolument DÉLISH."
Pour faire Panzanella, qui est un toscan recette de salade qui se traduit littéralement par "pizza au pain", commencez par faire vos croûtons. De Laurentiis aime utiliser de la ciabatta en cubes ou un autre pain blanc mélangé à de l'huile, du parmesan et du sel et cuit pendant environ 15 minutes dans un four chaud. Passez ensuite à la vinaigrette, qui est un mélange de vinaigre de vin blanc, de miel, d'origan et de flocons de piment.
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Enfin, il est déjà temps de se rassembler. Rassemblez toutes vos bases de pizza mentionnées ci-dessus et mélangez-les dans la vinaigrette. Ajoutez vos croûtons, ainsi qu'une poignée de roquette et quelques brins de basilic, puis laissez reposer au moins 10 minutes. Cela permet à toutes les saveurs de mariner dans la vinaigrette et de se fondre pour créer cette délicieuse pizza.
Idéal pour les jours où vous avez envie de pizza mais que vous ne pouvez tout simplement pas faire un autre soirée pizza cette semaine, cette salade Panzanella deviendra un favori de votre rotation hebdomadaire. Saisir la recette complète sur le site Giadzy de De Laurentiis pour obtenir le récapitulatif complet des ingrédients et comment faire.
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