Les week-ends sont pratiquement faits pour le sucré brunchdes friandises dignes de ce nom, comme des crêpes sirupeuses, des pâtisseries au chocolat et du pain perdu moelleux (ce dernier est particulièrement délicieux - le pain qui fond dans la bouche! Les garnitures aux fruits! Le saupoudrage de sucre en poudre!) - mais parfois nous avons aussi envie d'un petit quelque chose de salé. Entrer Rachel Ray avec la solution parfaite: du pain perdu qui a une touche surprenante et savoureuse.
Le Spectacle de Rachel Ray hôte partagé une vidéo sur Instagram à propos de son délicieux pain doré du samedi, avec plus de détails sur la façon de le rendre digne d'un brunch.
"Comment faire du pain perdu salé avec des fraises + des saucisses", a-t-elle écrit. « On va faire un BLD salé. Quelque chose que vous pouvez servir pour le petit déjeuner, le brunch, le déjeuner ou le dîner. Il a l'air d'être léger, car il ressemble à un petit-déjeuner, mais en fait, c'est un repas assez copieux.
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"C'est du pain perdu avec Parm et de la cannelle fumée dans la crème anglaise servie avec des saucisses et des fraises balsamiques et basilic", a-t-elle ajouté, et whoa - ça sonne si bien!
Elle a partagé l'intégralité Pain doré salé aux fraises et basilic et saucisses recette sur son site Web en mai 2022, qui en sert quatre. Les ingrédients comprennent 1 grosse miche de pain rond blanc italien, des œufs, de la crème épaisse, du Parmigiano-Reggiano fromage, cannelle, fraises, feuilles de basilic, miel, saucisse de porc italienne ou saucisse de poulet, et plus.
Ray a également partagé une vidéo d'elle en train de cuisiner ce repas unique, afin que vous puissiez cuisiner à ses côtés.
Les gens étaient ravis de faire cette recette, avec une personne qui a écrit: "Wow, je vais essayer, la prochaine fois que j'aurai du pain à la maison !!!"
"Un homme qui a l'air délicieux", a ajouté un autre.
Le plat coloré est un mélange de textures uniques et d'aliments sucrés et salés pour un repas totalement satisfaisant et délicieux (le poulet et les gaufres ne pourraient jamais !).
Obtenez la recette complète de Rachael Ray’s Pain doré salé aux fraises et basilic et saucisses.
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