L'automne est officiellement là parce que Trader Joe's vient de ramener son macaroni au fromage à la courge musquée préféré des fans. Mais si votre Trader Joe's local a déjà épuisé ses réserves de macaronis au fromage, vous n'avez pas à attendre un réapprovisionnement. Au lieu de cela, vous pouvez faire cette version maison de 30 minutes de la blogueuse culinaire Hajar Larbah, qui dirige le Blog Moribian, et cela pourrait en fait être meilleur que le dîner glacé chez TJ.
Natasha du compte Instagram de Trader Joe's List a récemment essayé la recette et peut confirmer qu'elle est "tellement, tellement, tellement bonne".
Voir ce post sur Instagram
Une publication partagée par Trader Joe's List (@traderjoeslist)
Vous aurez besoin des bases du macaroni au fromage comme le beurre, la farine, le lait et une variété de fromages et vous voudrez également assaisonnez votre sauce avec une variété de saveurs d'automne pour accompagner la purée de courge musquée que vous ajoutez au mélange. La poudre de moutarde, le paprika, la muscade, l'oignon et la poudre d'ail sont des incontournables, et les feuilles de sauge et de thym finement hachées amplifient la saveur terreuse de la sauce. Et bien sûr, n'oubliez pas le sel et le poivre.
Voir ce post sur Instagram
Une publication partagée par Hajar Larbah (@moribyan)
Pour imiter la version de Trader Joe du plat de courge musquée, utilisez des pâtes mezze rigatoni, mais vous pouvez également utiliser la forme de pâtes que vous préférez. Nous pensons que les bucatini seraient particulièrement délicieux lorsqu'ils sont associés à cette délicieuse sauce !
La meilleure partie de la recette de macaroni au fromage à la courge musquée de Moribyan est que vous n'avez pas à attendre que le plat cuise au four après l'assemblage. Dès que la sauce est prête et que les pâtes sont cuites, il suffit de tout mélanger et de servir !
Saisir la recette complète ici et ne soyez pas surpris si vous finissez par aimer tellement cette version que vous abandonnez définitivement le Mac & Cheese à la courge musquée de Trader Joe's!
Avant de partir, découvrez tous les Les produits de Trader Joe que vous pouvez acheter directement chez Walmart :
