Vous organisez un dîner en cette saison des fêtes? Après avoir passé des heures à planifier l'entrée et les accompagnements, à préparer votre dessert et à dresser votre table à manger (les décors de table Turquie sont sur le point!), il est presque l'heure d'accueillir les invités. Il y a juste un problème: vous avez oublié de préparer un apéritif! Giada De Laurentiis sait impressionner les foules avec une cuisine aussi délicieuse que facile, et sa nouvelle recette de crostata ne fait pas exception. Cela nécessite une croûte à tarte pratique et achetée en magasin – que vous avez probablement déjà dans votre congélateur – pour un apéritif qui ne durera pas longtemps lors de votre prochaine fête.
"Oignons caramélisés, fromage de chèvre et roquette fraîche le tout dans une croûte de tarte feuilletée… qu'est-ce qu'il ne faut pas aimer?" De Laurentiis a écrit sur Instagram hier. Elle a poursuivi: «Cette crostata est un plaisir absolu pour la foule. De plus, il est facile de préparer à l'avance, ce qui en fait le moyen idéal pour lancer n'importe quel dîner! »
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La crostata a l'air délicieuse, avec une croûte feuilletée dorée recouverte d'ingrédients appétissants et surmontée d'une montagne de roquette fraîche. La recette de Crostata aux oignons caramélisés est également publié sur The Giadzy. La façon dont elle l'a décrit nous met l'eau à la bouche.
"UN crostata est une pâtisserie courante en Italie, et elle peut être faite de façon sucrée ou salée », a écrit le chef italien. "C'est essentiellement une tarte rustique à face ouverte - alors dites adieu à la pression de faire une tarte parfaite!"
Elle a poursuivi en expliquant que cette recette est empilée avec "des oignons Vidalia super doux et caramélisés". “Associé au crémeux saveur de fromage de chèvre, une croûte de tarte au beurre et de la roquette fraîchement habillée, celle-ci est un plaisir absolu pour la foule!” elle ajoutée.
La recette facile consiste à caraméliser les oignons dans une poêle, à ajouter des assaisonnements, puis à les superposer sur une croûte à tarte avec plus d'ingrédients. Après sa cuisson, garnissez-le de roquette fraîche pour un goût si bon que vos invités ne pourront pas résister quelques secondes (en fait, vous voudrez peut-être doubler ou tripler la recette).
C'est savoureux, plein de saveurs et entouré d'une croûte chaude et feuilletée qui est si délicieuse! Ce plat végétarien sans noix est également un excellent choix pour les personnes ayant des restrictions alimentaires.
Les fans bavaient devant cette recette. "Ça a l'air délicieux!!!" une personne a écrit.
"Délicieux :)😋😋😋", a déclaré un autre.
Une personne a demandé: "Je me demande si vous pourriez faire de la pâte feuilletée… pourquoi pas ?" De Laurentiis a répondu: «Nous ne l'avons jamais essayé, mais cela pourrait éventuellement fonctionner. Ajustez le temps de cuisson bien sûr! :)”
Cette recette est si bonne qu'elle pourrait bien devenir votre nouvelle recette d'apéritif incontournable.
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