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Quel est le meilleur cadeau que vous puissiez vous offrir en cette saison des fêtes? Bien sûr, vous pourriez sauter pour l'un des ces cadeaux incroyables pour les gourmets, ou réservez des vacances dans l'un des ces maisons de plage VRBO. Mais le vrai cadeau à vous offrir en cette saison des fêtes est de réduire le stress. Cela signifie réduire au besoin et rechercher des recettes astucieuses pour ne pas être coincé dans la cuisine toute la journée à essayer de perfectionner un hors-d'œuvre français en 40 étapes pour impressionner vos invités quand Jardin d'Inac'est super simple filo de fromage de chèvre l'apéritif est tout aussi bon, pour un dixième de l'effort.
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Quand on dit Ina Garten, l'auteur de «Dîners incontournables», sait une chose ou deux sur le divertissement élégant et facile, nous ne plaisantons pas, et cette recette en est la preuve. Tout ce dont vous aurez besoin pour faire cette recette de 4 ingrédients est de la pâte filo, du beurre, de la chapelure et du fromage de chèvre coupé en rondelles.
Avec l'aimable autorisation de Clarkson Potter.
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Étalez les feuilles de pâte phyllo avec du beurre fondu et de la chapelure, ajoutez le fromage de chèvre, empaquetez-les et faites cuire jusqu'à ce que la pâte phyllo soit dorée. Ils sont croustillants, chauds, ringards et tellement satisfaisants.
Garten sert ces petits paquets de joie au fromage sur une simple salade verte, mais il y a tellement de place pour l'expérimentation.
Certaines de nos idées préférées? Ajouter une cuillerée de sauce aux canneberges ou de chutney sur les rondelles de fromage de chèvre avant de fermer les paquets de pâte filo; arroser les colis finis avec miel chaud, miel de truffe ou huile d'olive et glaçage balsamique; ou utilisez un fromage de chèvre aromatisé au lieu de nature pour ajouter immédiatement plus de punch à la recette - sans travail supplémentaire requis.
Avec l'aimable autorisation de Mike's Hot Honey.
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Nous avons toujours une boîte de pâte phyllo dans le congélateur pour cette raison - même les combinaisons d'ingrédients les plus simples peuvent sembler un régal. Cette saison des fêtes, travaillez plus intelligemment, pas plus dur, avec la pâte phyllo et Ina Garten comme guides.
Avant de partir, vérifiez Les recettes faciles du dîner de semaine d'Ina Garten dessous:
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