Soupe la saison est là, et nous embrassons pleinement cette ère de la nourriture confortable et réconfortante. Bien que j'aime tout ce qui est chaud et copieux, la simplicité est toujours meilleure quand il s'agit de soupes. Rachel RayLa nouvelle recette de soupe de est un effort minimum avec un maximum de résultats, et nous avons hâte de l'essayer cette semaine!
"La soupe de tomates, de boulettes de viande et de rabe au brocoli" vraiment simple, belle et facile de Rachael ", le Spectacle de Rachel Ray publié sur Instagram aujourd'hui, avec une vidéo du dîner fumant.
Le Boulettes de viande de porc-épic dans une soupe de tomates avec rabe de brocoli ou broccolini la recette a été initialement partagée en ligne le 11 novembre. 30, 2022. "C'est une soupe en une seule casserole vraiment simple, belle et facile que vous pouvez servir pour le déjeuner ou le dîner", a déclaré Ray à ce sujet, ajoutant: "Et j'adore ça pendant les mois très froids de l'année. C'est un plaisir pour les enfants, c'est un plaisir pour la foule et c'est une sorte de classique.
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Une publication partagée par Rachael Ray Show (@rachaelrayshow)
Ce repas copieux nécessite deux préparations distinctes: brocoli rabe ou broccolini, feuille de laurier fraîche, oignon, et plus encore pour la portion de soupe; et boeuf haché, sauce Worcestershire, riz blanc à grains longs et autres ingrédients pour la portion de boulettes de viande.
« Le laurier et l'oignon s'aiment. Ils adorent passer du temps ensemble, ils s'embrassent, ils rentrent chez eux ensemble - c'est une chose », dit Ray dans la vidéo. "Quand les oignons deviennent tout en sueur parce qu'ils sont tout chauds et dérangés, vous savez, par ce qui se passe avec la feuille de laurier, alors nous pouvons ajouter l'ail."
Une fois la base de soupe prête, mélanger les ingrédients pour faire des boulettes de viande et mettre dans la soupe frémissante. Le brocoli entre pendant les cinq dernières minutes, puis la soupe est servie avec du basilic et du parmesan râpé.
La soupe finie a l'air fabuleuse - et super copieuse. Ce serait parfait par une froide nuit d'hiver au coin du feu, n'est-ce pas?
«Je vais absolument faire ça. Quelque chose de nouveau riz au lieu de crumble de pain 🙌👏❤️ », a commenté une personne sur la vidéo de recette. "Omgg, ça a l'air incroyable, je vais essayer ça", a déclaré une autre personne.
"C'est au menu de notre dîner du Nouvel An! ❤️ 👏 Cela a l'air incroyable, 😊 », a écrit quelqu'un d'autre.
Que vous le planifiez pour un grand repas de vacances ou que vous souhaitiez simplement une autre recette facile en rotation cette saison, la recette de soupe aux boulettes de viande de porc-épic de Ray sera parfaite. C'est délicieux, charnu et plein de saveurs.
Obtenez les boulettes de viande de porc-épic complètes de Ray dans une soupe aux tomates avec brocoli rabe ou broccolini recette ici.
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