Qu'est-ce que "fou délicieux", se réunissent littéralement secondes, et ne nécessitent aucune cuisson malgré le fait qu'il s'agisse d'une friandise sucrée? L'anglais super simple du Barefoot Contessa Chocolat Chips - c'est quoi! Jardin d'Ina a partagé sa recette de ces petits morceaux de chocolat croustillant comme dessert de dernière minute pour la Saint-Valentin, mais vous pouvez les préparer n'importe quel jour de l'année. Et ils sont si faciles à préparer qu'aucune compétence en cuisine ou en pâtisserie n'est requise. Si vous pouvez appuyer sur un bouton d'un micro-ondes, vous pouvez préparer ces chips qui satisferont les dents sucrées.
« Mes English Chocolate Crisps sont le parfait régal de dernière minute pour la Saint-Valentin – quatre ingrédients et tout ce dont vous avez besoin est un micro-ondes! Et ai-je mentionné qu'ils sont fous délicieux? » Garten a sous-titré son message du 14 février.
Pour faire ces chips, tout ce dont vous avez besoin est de chocolat au lait et aigre-doux (Garten préfère la marque Perugina, mais n'importe quel lait et le chocolat aigre-doux fonctionnera à la rigueur), les cornflakes et les canneberges séchées (que vous pouvez omettre si vous n'êtes pas fou de fruits et chocolat).
Tout d'abord, vous hachez et faites fondre les chocolats ensemble dans un bol résistant à la chaleur à des intervalles de 30 secondes au micro-ondes, en remuant entre les intervalles. Vous pouvez également raccourcir les intervalles de chauffage si votre chocolat fond plus facilement que prévu.
Ensuite, il vous suffit de verser le chocolat sur les cornflakes et les canneberges, de mélanger délicatement et de répartir vos chips sur du papier sulfurisé. Si elles sont laissées à température ambiante, les chips durciront complètement et les flocons resteront croquants, donc pas besoin de les mettre au réfrigérateur.
Et parce que cette recette est si facile à préparer, vous pouvez expérimenter avec les ingrédients. Les bretzels, les mini guimauves, les flocons de sel de mer, les mini pépites de chocolat ou les écorces d'orange confites hachées seraient tous délicieux lorsqu'ils sont enrobés de chocolat et accompagnés de cornflakes, vous ne pensez pas?
Rendez-vous sur le site Web de Barefoot Contessa pour prenez la recette complète pour ces chips au chocolat anglais à préparer pour toute occasion spéciale (ce qui inclut s'asseoir sur le canapé en regardant des films, en passant).
Avant de partir, consultez la galerie ci-dessous :