À la fin des années 80 et des années 90, de nombreux couples ont planifié de grands mariages élaborés avec des étiquettes de prix à la hauteur. Il n'était pas rare d'entendre des listes d'invités de 200 personnes ou plus. Les couples passent jusqu'à deux ans à planifier le grand jour. Tout est grand, élaboré et cher.
Une étiquette de prix pourrait facilement se situer entre 25 et 50 000 $ pour cette affaire d'une journée. Cela prend en considération chaque détail des fleurs, des limousines, des robes, des dîners de répétition et, bien sûr, de la réception. Un prix par assiette pour un dîner de mariage peut varier de 50 à 100 $, surtout ici à Long Island. Avec 200 invités, tout le monde sous le soleil est sur la liste des invités, des voisins aux amis en passant par les parents que le couple n'a jamais connus. La cause intime et personnelle de la célébration est perdue au milieu du stress de la planification et de la réalisation du mariage «parfait».
Avec le millénaire ici, le stress est éteint. Nous ne suivons plus le style de vie « plus, plus » des années 80. Simple et retour aux sources sont les mots comme en témoigne la conception de la maison (Martha Stewart), les livres (Simple Abundance) et maintenant aussi les mariages. Le mariage simple, sans tracas et sans stress est recherché par plus de couples que jamais. Un petit rassemblement tranquille des familles et des amis les plus proches du couple dans un lieu apaisant, simple et personnalisé.
Même les fleurs pour la célébration ont emboîté le pas. En parlant à Lakeside Florists à Copiague, on nous a dit que de nombreuses mariées désiraient le look "gardeny" de Martha Stewart composé de roses, dans un petit bouquet rapproché de plusieurs couleurs. La caractéristique la plus importante est que les tiges sont toutes visibles. En plus des roses, les hortensias sont de plus en plus recherchés pour un jardin naturel comme un bouquet.
Les designers floraux de Flowers In The Attic à Babylone étaient d'accord avec l'utilisation populaire des roses, mais ont également dit nous qu'une future mariée doit savoir que "des fleurs chères ou exotiques peuvent ne pas être en mesure de supporter tous jour". Les roses sont plus faciles à obtenir et disponibles dans un assortiment de couleurs.
Les transports aussi ont changé. Selon Ultimate Class Limousine, « la limousine Lincoln est toujours un choix populaire », mais les couples optent « pour moins de voitures pour la journée ». De plus, certains couples, comme Jennifer et Paul Smith, choisissent d'utiliser une voiture spéciale fournie par un ami ou quelqu'un qu'ils connaissent, comme une voiture historique ou antique. Sherri Allison et Bill Allison, passionnés de moto, ont conduit leur Harley Davidson à leur mariage.
Les robes sont souvent moins compliquées, les perles étant utilisées avec parcimonie et les trains plus courts devenant une tendance.
La véritable preuve du mariage simple et intime réside cependant dans la réception elle-même. Le cadre a changé la façon dont les mariages sont planifiés aujourd'hui. Bien que la majorité des mariages se déroulent encore dans des salles de réception, de plus en plus de couples choisissent des lieux intimes et personnels pour leur journée. Un choix populaire est la plage, souvent au coucher du soleil, pour un décor naturel de couleurs et d'ambiance dramatiques. Les couples confrontés aux coûts élevés des mariages optent également pour des arrière-cours avec auvents ou belvédères.
Pour les mariages autres qu'au printemps ou en été, les couples se rendent également à l'intérieur pour une petite réception chez les parents de l'une ou l'autre des parties. Toute la réception de mariage de Dianne Cook et de son mari Mike s'est déroulée autour d'une magnifique cheminée dans la maison de sa mère, le manteau recouvert de bougies.
« C'était romantique et confortable. Les gens étaient assis sur des canapés et regardaient en silence », explique Dianne.
D'autres options mentionnées étaient la pelouse d'une maison historique ou d'un musée, un gîte rural et même un parc. Angèle G. Klocke et son mari ont préféré un petit mariage et avec peu d'argent pour travailler, ont trouvé une petite zone boisée d'un parc public.
« C'était serein et boisé. Tout le monde portait des paniers de pétales de fleurs et ça sentait l'extérieur. Nous tenions chacun une bougie et j'ai encore la chair de poule en y repensant dix ans plus tard », dit Angela.
Toute personne qui a été mariée, mariée ou impliquée dans la planification d'un mariage sait que la partie la plus stressante peut être d'obtenir une salle pour la même date qu'une église est sécurisée. Les salles doivent souvent être réservées jusqu'à un an à l'avance.
Pour le couple désireux d'aller au-delà du traditionnel éprouvé, un petit remue-méninges créatif peut les orienter dans une nouvelle direction. Pour le couple ouvert aux expériences non traditionnelles, tout lieu est ouvert à son calendrier et à son cœur. Outre les avantages financiers, les souvenirs durent toute une vie.
