Les bouteilles d'eau - sur le bureau, dans la voiture, avec vous partout où vous allez - sont devenues monnaie courante. Mais saviez-vous qu'en plus de l'eau dont notre corps a besoin, votre bouteille toujours à portée de main peut également contenir des bactéries et d'autres toxines?
L'eau qu'ils contiennent est très importante pour notre corps. En fait, l'eau est probablement le nutriment le plus important. Il aide à la digestion, à l'absorption et au transport d'autres nutriments; aide à construire des tissus; emporte les déchets; et aide à maintenir la température corporelle à 98,6 degrés Fahrenheit. Presque toutes les cellules vivantes du corps ont besoin et dépendent de l'eau pour fonctionner.
Bien que l'eau trouvée au robinet soit souvent aussi bonne que celle trouvée dans l'eau en bouteille, le remplissage et la réutilisation répétées des bouteilles d'eau en bouteille peuvent créer une opportunité pour les bactéries et les toxines indésirables.
Par exemple, une étude récente sur l'eau prélevée dans des bouteilles d'eau dans une école élémentaire de Calgary a révélé la présence de bactéries dans les bouteilles pour enfants qui inciteraient les responsables de la santé à émettre des avis d'ébullition de l'eau, si les échantillons provenaient d'un robinet. L'étude, rapportée dans le
"Si un approvisionnement en eau de la ville contenait des coliformes fécaux, il faudrait le fermer", a déclaré Cathy Ryan, professeure à l'Université de Calgary et auteur de l'étude. "Les bactéries sont probablement venues des mains et de la bouche des enfants au fil du temps, car ils ont utilisé à plusieurs reprises les mêmes biberons sans les laver ni les laisser sécher", a déclaré Ryan. Alors, est-ce que la solution est de laver la bouteille d'eau dans de l'eau chaude savonneuse, de la rincer et de la laisser sécher à l'air chaque nuit? Oui, s'il s'agit d'une bouteille conçue pour de multiples usages. Même rincer et laisser sécher à l'air pendant la nuit aidera à tuer les bactéries. De nombreuses marques d'articles en plastique commercialisent désormais des modèles de bouteilles d'eau, certaines avec des pailles pliables pratiques, une isolation attachée, des clips de ceinture, etc.
En revanche, le lavage et la réutilisation répétés des bouteilles «à usage unique» peuvent être une autre affaire. Des travaux préliminaires à l'Université de l'Idaho ont révélé que les bouteilles de boissons gazeuses et d'eau à usage unique commencent à lixivier des produits chimiques indésirables lorsqu'elles sont réutilisées et lavées à plusieurs reprises. Ces bouteilles sont généralement fabriquées en polyéthylène téréphtalate, ou PET, qui peut être considéré comme sûr pour l'utilisation prévue, mais qui commence à se décomposer lorsqu'il est utilisé encore et encore. L'une des toxines que les chercheurs de l'Université de l'Idaho ont trouvées à plusieurs reprises dans les échantillons d'eau des bouteilles réutilisées était le DEHA, un cancérogène réglementé dans l'eau potable car il a été constaté qu'il provoque une perte de poids, des problèmes de foie ou une éventuelle des difficultés.
La ligne du bas? Si vous investissez dans une bouteille d'eau de bonne qualité, prenez soin d'elle et de votre santé en la lavant régulièrement et en la laissant sécher à l'air libre. Si vous préférez réutiliser les bouteilles de boissons gazeuses et d'eau en bouteille, il est préférable de ne les réutiliser que quelques fois avant de les jeter dans la corbeille.
