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C'est tellement frustrant (sans parler du gaspillage et de l'argent) de devoir jeter des produits frais parce qu'ils se gâtent avant que nous ayons la chance de les utiliser. Les herbes fraîches comme le persil, la coriandre, l'aneth et la menthe sont particulièrement sujettes à se gâter car si souvent les recettes demandent juste un peu - et nous n'avons tout simplement pas la possibilité de préparer suffisamment de repas pour les utiliser tous! Alors, quand nous avons entendu parler d'un gadget de cuisine qui peut garder les herbes fraîches jusqu'à trois semaines, nous avons dû le vérifier.
Le Conservateur et économiseur d'herbes Novart est un récipient en verre au design élégant qui hydrate et protège les légumes verts, les herbes et certains légumes. Sa taille XXL (4,7″ de diamètre, 12,2″ de hauteur) offre près de deux fois plus de stockage que de nombreux autres garde-herbes et vous permet de ranger plusieurs herbes différentes à l'intérieur en même temps. Remplissez jusqu'au niveau d'eau marqué au fond du récipient (et remplacez l'eau tous les quelques jours), et rangez l'ensemble du gadget dans votre réfrigérateur pour garder les herbes et les légumes frais jusqu'à trois semaines !
Parfait pour les asperges, le persil, la coriandre, l'aneth, le romarin, la menthe, l'estragon, le chou frisé et toutes les autres herbes que vous pourrait cuisiner, le grand intérieur en verre spacieux a un noyau en acier inoxydable autour duquel vos herbes sont mis. Ils sont suspendus dans une tasse sans BPA qui permet un flux d'air respirant, ce qui maximise la longévité des herbes. La tasse de retrait comprend également un barreau pour que vous l'accrochiez directement au récipient pour un accès facile à vos herbes et légumes frais.
Novart XXL Herb Keeper et Herb Saver – 32,95 $ (à partir de 39,95)
"Cela augmente considérablement la durée de vie de toutes les herbes que j'y stocke", s'extasie un acheteur d'Amazon. «Je l'utilise normalement pour les herbes, mais il est assez grand pour être également utilisé pour stocker les asperges. C'est très simple à utiliser. Parmi les nombreux conservateurs d'herbes que j'ai essayés, celui-ci est absolument le meilleur. Cela changera votre façon de cuisiner et augmentera considérablement votre utilisation d'herbes fraîches dans votre alimentation, ce qui n'est jamais une mauvaise chose pour la santé et la saveur.
"Beau design et fonctionne bien", note un autre acheteur. "Le récipient est bien construit, robuste et a l'air beaucoup plus agréable dans mon réfrigérateur que le gobelet en plastique que j'utilise pour conserver mes herbes/asperges."
Un gadget de cuisine qui a l'air joli, fonctionne très bien, vous fera gagner du temps et de l'argent, et vous aidera à manger plus sainement? Nous cliquons sur "ajouter au panier" en ce moment !
