Action de grâces peut être surnommé "Journée de la Turquie", mais tout le monde sait que cette fête gastronomique est consacrée aux tartes! Une croûte dorée remplie d'un centre sucré et gluant et garnie de crème fouettée? Oui s'il te plaît! Maintenant, Jardin d'Ina est là pour faire de vos rêves de dessert de Thanksgiving une réalité avec une délicieuse recette qu'elle vient partagé sur Instagram. La combinaison de saveurs est à tomber par terre, mais la meilleure partie est qu'elle nécessite des ingrédients faciles à acheter en magasin.
« Est-ce déjà Thanksgiving la semaine prochaine!!! Aïe! » elle a écrit dans sa légende, qui est d'une telle humeur. Comment pouvons-nous être si proches de Pie – euh, Turquie – Day déjà? Pour célébrer les vacances, Garten partage chaque jour ses recettes préférées. "Cette semaine, je poste chaque jour un dessert de Thanksgiving préféré, à commencer par la tarte aux pacanes et au chocolat Bourbon de mon nouveau livre de recettes GO-TO DÎNERS », a-t-elle écrit.
"C'est décadent et délicieux et la meilleure partie est qu'il est en fait MIEUX fait avec une croûte à tarte achetée en magasin!" elle a ajouté.
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Une publication partagée par Ina Garten (@inagarten)
La Contessa aux pieds nus a partagé la recette complète pour elle Tarte aux pacanes au chocolat bourbon sur son site Web, répertoriant les ingrédients que vous pourrez acheter lors de votre prochaine course à l'épicerie. Ceux-ci incluent la croûte de tarte surgelée achetée en magasin, la crème glacée à la vanille achetée en magasin et le délicieux bourbon.
Pour le faire, Garten explique que vous allez mélanger les ingrédients secs et les ingrédients humides séparément, puis les combiner tous à la fin. Les pépites de chocolat et les noix de pécan entrent à la toute fin avant la cuisson. Le dessert décadent sert 6 à 8 personnes, vous voudrez donc en faire au moins deux si vous prévoyez de l'apporter à vos vacances de Thanksgiving.
Garten a partagé cette recette dans une récente interview avec Le New York Times, où elle a été mise au défi de faire des échanges de plats de Thanksgiving achetés en magasin. Ils ont décrit le dessert comme "un cookie aux pépites de chocolat gluant et pas assez cuit" avec un "ultra riche remplissage." De plus, la croûte congelée de la tarte achetée en magasin est "plus légère qu'une tarte faite maison avec beurre."
"Je pense que juste pour Thanksgiving, tous les paris sont ouverts", a-t-elle déclaré au point de vente. "Tout ce que vous devez faire pour que le dîner de Thanksgiving soit sur la table est OK."
Obtenez la tarte aux noix de pécan et au chocolat Bourbon de Garten recette ici.
Go-To Dinners: Un livre de cuisine Barefoot Contessa
Avec l'aimable autorisation d'Amazon.
Le dernier livre de cuisine de Garten est rempli de recettes faciles et délicieuses auxquelles vous reviendrez encore et encore au cours de la semaine. Servez à votre famille des repas savoureux, dont beaucoup peuvent être préparés à l'avance, congelés et simplement jetés au four avant le dîner.
Avant de partir, consultez la galerie ci-dessous :
