Les s'mores grillés sont appréciés autour du feu de camp depuis plus de 80 ans. La bonne nouvelle cet été est que la combinaison classique d'ingrédients que l'on retrouve dans les s'mores - chocolat au lait, biscuits Graham et guimauves - n'est plus réservée au feu de camp. Vous pouvez faire des friandises s'mores au four, au micro-ondes ou même au congélateur !
Si vous aimez les s'mores chocolatés, gluants et chauds, vous adorerez ces fabuleuses recettes estivales. Les barres de chocolat au lait et les guimauves de Hershey rendent les tartes, biscuits et autres friandises tout simplement délicieux. Les adultes et les enfants de tous âges adoreront ces recettes de s'more.
Tarte glacée S'mores
Ingrédients
- 1-1/4 tasses de chapelure de biscuits Graham
- 1/3 tasse de beurre ou de margarine, fondu
- 1/4 tasse de sucre
- 4 tasses de crème glacée à la vanille ou au chocolat, légèrement ramollie
- 3 tasses de guimauves miniatures
- 4 (1,55 oz. chacune) barres de chocolat au lait Hershey's, hachées finement
- Garniture fouettée ou crème fouettée sucrée (facultatif)
- Morceaux de biscuits Graham supplémentaires, guimauves miniatures et barres de chocolat au lait Hershey's hachées (facultatif)
Directions
1. Beurrer le fond et les côtés d'un moule à tarte de 9 pouces.
2. Mélanger ensemble la chapelure de biscuits Graham, le beurre et le sucre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Presser uniformément le mélange de chapelure au fond et sur les côtés du moule à tarte préparé. Congeler 5 minutes avant de garnir.
3. Mélanger la crème glacée, les guimauves et les morceaux de tablette de chocolat; verser dans la croûte. Couverture; congeler jusqu'à consistance ferme.
4. Ramollir légèrement pour servir. Garnir de garniture fouettée, de morceaux de biscuits Graham, de guimauves et de morceaux de barre de chocolat, si désiré.
8 portions.
Grappes Easy s'more
Ingrédients
- 6 (1,55 oz. chacune) barres de chocolat au lait Hershey's, brisées en morceaux
- 2 tasses de guimauves miniatures
- 8 (environ 1 3/4 tasse) de biscuits Graham, hachés grossièrement
Directions
1. Placer les morceaux de bonbons dans un bol moyen allant au micro-ondes. Chauffer au micro-ondes à intensité MOYENNE (50 %) de 1 1/2 à 2 minutes, ou jusqu'à ce que le chocolat soit fondu lorsque le mélange est agité.
2. Incorporer les guimauves et les morceaux de biscuits Graham jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés. Déposer par cuillerées dans des moules à muffins en papier miniatures (1-3/4 pouces de diamètre). Couverture; réfrigérer jusqu'à consistance ferme. Environ 2-1/2 douzaines de collations.
Recettes courtoisie de Hershey's. Visite smoresfun.com pour une foule d'autres recettes et suggestions de cuisine formidables des experts de The Hershey's Kitchens.
