Que vous souffriez d'un mauvais rhume ou que vous ayez simplement besoin de vous réchauffer par une froide journée d'hiver, un bol de nouilles au poulet soupe peut faire des merveilles. Et Giada De LaurentiisLa recette de soupe au poulet classique contient un ingrédient surprise qui égaye votre bol et rend la soupe tellement plus savoureuse.
"Quoi de plus réconfortant qu'une soupe poulet et nouilles classique ?" la légende d'une publication Instagram du 19 décembre sur le compte Instagram de Giadzy se lit. «Nous aimons utiliser un peu de jus de citron pour égayer la saveur, et cela ajoute un élément tellement bienvenu. Installez-vous confortablement avec cette recette! »
Citron? Dans la soupe poulet et nouilles? Tu paries! Cela ne rend pas la soupe aigre, mais ajoute un peu de zeste et rehausse les saveurs de chaque ingrédient dans le pot.
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Pour faire la soupe au poulet et nouilles au citron de De Laurentiis, que vous pouvez saisir
la recette complète ici, assurez-vous d'avoir tous les ingrédients de base sous la main: bouillon de poulet, carottes, poulet cuit (de préférence de la viande de poitrine), une feuille de laurier, citron, et une sorte de petites pâtes - "J'adore utiliser une forme de pâtes amusante pour une soupe comme celle-ci, comme la farfalline ou les gnocchetti", écrit De Laurentiis dans son recette. "Les enfants adorent les formes amusantes et elles sont parfaitement compactes."Elle aime aussi ajouter un petit morceau de croûte de parmesan à sa soupe pour donner du corps au bouillon.
Et ce qui est encore mieux, c'est que cette soupe est un plat unique. Vous ajoutez tous vos ingrédients dans une grande marmite à différents moments du processus et vous vous assurez que tout est chauffé et cuit. Enfin, au moment de servir, assaisonnez votre soupe de sel et de poivre et saupoudrez de fromage romano râpé et d'un peu de persil.
Vous serez guéri, réchauffé et prêt à affronter le reste de l'hiver !
Avant de partir, vérifiez notre galerie dessous:
