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Il y a des plats de notre enfance dont nous avons envie de nulle part. Hot Pockets. Pop Tarts. Et nos favoris italiens en conserve, comme Chef Boyardee et, bien sûr, SpaghettiOs. Mais nous ne gardons généralement pas de boîtes de SpaghettiOs à portée de main ces jours-ci, et même si nous le faisions, cela ressemble plus à un déjeuner ou à une collation qu'à une famille complète dîner. Alors quand on a vu ça Ree Drummond, aussi connu sous le nom La femme pionnière, avait mis sa propre tournure sur SpaghettiOs, avec une recette maison de pâtes circulaires à la sauce tomate aussi appétissante que l'originale, nous savions qu'il fallait l'essayer.
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Une publication partagée par Ree Drummond – Pioneer Woman (@thepioneerwoman)
Drummond's « O maison » en un seul pot les pâtes sont un repas super facile de 30 minutes. Vous pouvez le garder simple et simple, ou ajouter vos propres ajouts préférés, qu'il s'agisse de mini-boulettes de viande maison, de pièces de saucisse sautées ou de légumes verts cuits à la vapeur comme le brocoli ou les pois.
Pour que ce plat ressemble le plus à l'original, vous aurez besoin pâtes en forme d'anneau, appelées Anellini. Si vous ne trouvez pas cette forme, des ditalini ou une autre petite forme de pâtes peuvent être remplacées.
Avec l'aimable autorisation de La Molisana.
Mais ce qui sépare vraiment ce plat de pâtes de vos spaghettis et marinara moyens, c'est la sauce. Il capture cette saveur douce, acidulée et crémeuse qui rendait les pâtes O's en boîte si irrésistibles quand nous étions enfants. La sauce est un mélange de pâte de tomate, de bouillon de poulet ou de légumes et moitié-moitié. Il est crémeux et vibrant, avec une saveur totalement nostalgique dans laquelle vous pouvez vous sentir bien.
Avec l'aimable autorisation de SpaghettiOs.
Contrairement aux pâtes O originales avec lesquelles nous avons grandi, ces pâtes sont garnies de parmesan et de persil frais haché. Servez-le avec du pain à l'ail et une salade, et vous avez un repas simple et assez amusant pour que les enfants adorent, avec une saveur profonde et un facteur wow fait maison qui en fera un succès auprès des adultes aussi.
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