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Giada De Laurentiis vient de nous faire gagner beaucoup de temps et de désordre avec ça pastèque slicing hack que nous aurions aimé savoir beaucoup plus tôt! Le 10 août, De Laurentiis a partagé son secret le mieux gardé pour obtenir parfaitement tranches de pastèque à chaque fois (et il n'y a pas de gâchis !), elle l'a posté sur sa page gourmande @thegiadzy avec la légende: « Vous êtes-vous déjà demandé comment trancher une pastèque sans faire un énorme gâchis? Ne cherchez pas plus loin, Giada a ce qu'il vous faut !
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Comme vous pouvez le voir dans la vidéo, vous commencez par couper les deux extrémités de la pastèque, puis vous coupez la peau. Ensuite, vous le coupez en deux et le coupez à nouveau en deux. Vous suivez ce régime et vous obtiendrez un énorme bol de pastèque en cubes en un rien de temps (et sans gâchis !)
Sérieusement, qu'est-ce que l'été sans un gros bol de pastèque? Bien que vous puissiez le manger tel quel au bord de la piscine, vous pouvez également faire preuve de créativité en l'incorporant à l'un des plats faciles à recréer de De Lauretiis.
Une option consiste à essayer une recette adaptée aux débutants où vous obtenez la pastèque en cubes, vinaigre balsamique, et feuilles de basilic pour créer un délicieux apéritif pour toute la famille. Découvrez-la Recette de brochettes de pastèque, tomates et basilic ICI.
Vous pouvez également essayer son rafraîchissant, salade adaptée aux débutants avec la plupart des mêmes ingrédients. dont de la mozzarella! Découvrez De Laurentiis Recette de salade Caprese à la pastèque ICI.
Et si vous voulez recréer plus de ses plats, allez acheter son livre de cuisine L'Italie de Giada: Mes recettes pour La Dolce Vita, sur Amazon.
A la recherche de plus de recettes estivales? Giada De Laurentiis a beaucoup:
