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Apprendre à faire des cocktails est difficile. C'est probablement pourquoi cocktails en conserve et eau de Seltz dure sont si populaires de nos jours. Vous obtenez le plaisir d'un verre sans le stress d'en faire un. Mais il existe des moyens de faire des cocktails savoureux sans beaucoup de techniques compliquées. Parfois, vous n'avez besoin que d'un seul ingrédient pour rehausser le reste de ce qu'il y a dans votre verre, et Giada De Laurentiis vient de révéler l'un de ses secrets de mixologie: elle utilise du miel de lavande pour ajouter douceur et saveur florale à ses cocktails d'été.
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De Laurentiis réclame du miel de lavande en elle
Gin Spritzers au miel et à la lavande, qui sont également préparés avec du gin, du jus de citron et du soda à la vanille. Nous aimons ça Miel de lavande de Savannah Bee Company.De Laurentiis dit que "le miel de lavande ajoute quelque chose de spécial" à ces cocktails, leur donnant "une belle sorte de qualité florale". Cependant, si vous ne trouvez pas de miel de lavande, dit-elle le miel d'agrumes peut également être utilisé.
Quant au soda à la vanille, on ne le voit pas trop souvent. Cependant, la marque recommandée par De Laurentiis Dry est disponible sur Amazon.
Si vous n'avez pas accès au soda à la vanille, vous pouvez essayer d'utiliser de l'eau de Seltz mélangée à de la pâte de gousse de vanille. Ajoutez juste un peu pour commencer, puis goûtez et ajustez au besoin.
Vous n'avez pas non plus à vous soucier de ce qu'il faut faire avec tout ce miel de lavande lorsque vous avez fini de préparer des cocktails. Il est étonnamment polyvalent, ajoutant une douceur florale à tout, des cocktails oui, mais aussi thé chaud et glacé, viennoiseries, viniagrettes et marinades (accord avec herbes de Provence et olive pétrole). Il brille même lorsqu'il est simplement arrosé de vos plats de petit-déjeuner préférés comme les crêpes, les gaufres, les tranches de pain grillé beurré, et plus encore. Chaque fois que vous ajoutez du miel de lavande à tout ce que vous buvez ou mangez, vous vous sentirez aussi sophistiqué que Giada.
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