Si vous êtes toujours à la recherche d'une délicieuse collation d'été qui n'est pas de la crème glacée, alors Jennifer Garnier a ce qu'il vous faut. Elle a partagé une vidéo d'elle-même faisant de l'écorce de yogourt glacé en utilisant la recette de Catherine McCord de Weelicieux, et ce truc est encore meilleur que les friandises que vous obtenez dans un magasin de yaourt glacé ou de crème glacée.
« Écorce de yaourt glacé! Idée de @weelicious – avec un petit ajout @onceuponafarm », Garner a légendé sa vidéo du 20 juin. "C'est un régal d'été parfait! Miam, maintenant j'en veux plus.
Et ce qui est encore plus parfait, c'est qu'il s'assemble en quelques minutes seulement. Le plus dur est d'attendre qu'il gèle.
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Pour faire de l'écorce de yogourt glacé, vous étalez le yogourt préféré de votre famille sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé. Vous pouvez mélanger du miel ou de la confiture pour le rendre un peu plus savoureux. Et, si vous le pouvez, utilisez du yogourt grec pour obtenir un mélange beaucoup plus tartinable plutôt qu'une simple flaque de yogourt nature.
Ensuite, choisissez vos garnitures. Garner a utilisé ses mélanges de smoothies compressibles Once Upon A Farm en forme de grille, puis a rempli chaque carré de différentes garnitures, notamment des myrtilles, du granola, des guimauves et de la noix de coco. Mais vous pouvez choisir n'importe quelle garniture qui semble attrayante - noix, bonbons, fruits, baies, vous l'appelez, ça peut aller sur cette écorce.
Ensuite, placez simplement le plateau dans le congélateur et laissez le yaourt congeler pendant la nuit. Le matin, vous aurez de l'écorce cassable qui peut être consommée au petit-déjeuner, après le déjeuner ou en dessert après le dîner !
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La meilleure partie est que vous savez exactement ce qui est entré dans cette gâterie sucrée afin que vous puissiez vous sentir bien à l'idée de la manger. Prenez la recette complète de le site Weelicious ici!