Printemps le temps favorise toutes sortes de fleurs et de plantes en fleurs - et c'est la saison asperges brille vraiment le plus. Honnêtement, chaque semaine que je vais à l'épicerie, il semble que les asperges soient en vente et disponibles en vrac, tout au long de la saison (et les premières semaines de l'été). Il est donc logique que Giada De Laurentiis - la reine absolue de la cuisine italo-américaine, et de la cuisine en général - vient de sortir un nouveau, plein de saveurs recette de pâtes qui contient des asperges.
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Comme les asperges sont de saison en ce moment, De Laurentiis s'assure d'en tirer le meilleur parti. "Quand les asperges sont en saison, elles ont une si bonne saveur salée et fraîchement sucrée, alors j'aime l'ajouter à presque tout", a écrit De Laurentiis sur son site de style de vie,
Giadzy. Entrez sa dernière création savoureuse: Pâtes aux asperges et prosciutto avec mozzarella fumée. Miam!Si vous cherchez une bonne santé, dîner rapide en semaine, c'est définitivement ça. Le recette de pâtes facile à suivre est idéal pour les débutants, il est donc simple à suivre - et il peut être préparé en moins de 30 minutes, avec seulement 10 minutes ou temps de préparation et 15 minutes de cuisson.
"Les asperges et le prosciutto forment une délicieuse combinaison, et ces pâtes à la mozzarella fumée sont certainement pas une exception », a écrit De Laurentiis sous une image alléchante du produit final sur Instagram. Le chef note également que d'autres légumes verts peuvent être utilisés à la place des asperges, si vous n'êtes vraiment pas fan du légume. "Ce serait tout aussi délicieux avec des haricots verts ou du broccolini à la place des asperges aussi!"
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