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Maintenant que je travaille à domicile depuis presque exactement deux ans (désolé pour le rappel), je suis devenu un peu un café expert car je n'ai pas eu de machine à café de travail fiable sur laquelle compter tout au long de la journée. J'ai tout essayé—Café Dalgona, lattes de superaliments (Approuvé par Oprah pour démarrer !), mais à la fin de la journée, rien ne vaut une tasse de java nature à l'ancienne faite à partir de zéro. Avant ~cette époque~, je n'avais jamais touché à un torréfacteur de grains de café, mais comme je ressentais un regain de motivation et l'ennui, j'ai décidé de lui donner un tourbillon quand OXO m'a laissé tester l'un de leurs grains de café pratiques broyeurs. Et disons simplement que je suis dans le train du broyage de haricots pour de bon.
j'ai donné Broyeur à fraises coniques OXO un tourbillon, et après l'avoir essayé une seule fois, ce fut le coup de foudre. Je ne sais vraiment pas pourquoi j'étais si intimidé en achetant des haricots entiers auparavant. Ce broyeur est un peu gros mais vaut l'immobilier de l'armoire. Et le meilleur de tous, c'est un jeu d'enfant à utiliser, ce qui est particulièrement critique puisque vous l'utiliserez avant d'être réellement réveillé. Nous ne voulons pas d'accidents avant notre première tasse de café le matin.
Ce moulin à café de qualité professionnelle ne pourrait pas être plus facile à utiliser. Il dispose de 15 réglages allant de fin à grossier et le récipient à marc peut contenir jusqu'à 110 grammes de grains, ce qui est suffisant pour 12 tasses de java. Il est même livré avec une cuillère pratique. Vous pouvez également choisir la durée de mouture des grains; il s'arrête automatiquement lorsque le temps est écoulé.
À 104 $, ce n'est pas exactement une bonne affaire, mais vous verrez rapidement que ces broyeurs à 20 $ ne font pas le poids face à celui-ci. Si vous deviez l'assimiler à une tasse moyenne de café à 5 $, cela fait 20 tasses. Il s'agit donc d'un investissement qui sera vraiment rentable à long terme.
Le matin, j'ai besoin de toute l'aide possible, et cette machine élégante m'a complètement fait changer d'avis sur mon café-capacités de fabrication. Maintenant, je ressens moins le besoin de descendre à mon café chic (et trop cher) magasin parce que je peux faire la même tasse savoureuse à la maison. Si vous cherchez d'autres façons d'améliorer vos compétences de barista à la maison, vous voudrez ajouter cette machine sans effort à votre routine AM.
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