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Nous sommes en 2022 et nous aimons toujours Giada De Laurentiis facile et délicieux recettes de pâtes. Le 21 janvier, De Laurentiis a publié une photo lumineuse et délicieuse de sa nouvelle création de pâtes, avec l'ingrédient secret des anchois. « Ne craignez pas l'anchois! Elle dit: «Cet ingrédient savoureux a du punch et il est utilisé dans des tonnes de plats italiens – et la plupart vous ne devinerez jamais. Il ajoute une riche saveur umami salée à chaque plat qu'il touche. Appuyez sur le lien du profil pour cette recette de pâtes à l'ail et aux anchois - et les filets d'anchois avec lesquels nous la préparons !"
![Giada de Laurentis](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
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Avec un temps de préparation et de cuisson combiné de seulement 30 minutes, ce plat de pâtes est à la fois délicieux et polyvalent - à tel point que De Laurentiis considère c'est un "plat de garde-manger". Elle explique que «vous pouvez utiliser pratiquement tous les légumes verts que vous avez sous la main, que ce soit de la roquette, du chou frisé ou le épinard. C'est le genre de plat que j'ai presque toujours sous la main pour préparer.
Maintenant, cette recette pour débutant, bien qu'extrêmement polyvalente, ne nécessite que quelques ingrédients tels qu'une pâte courte (Fiorentini, Strozzapreti ou Farfalle), extra-vierge huile d'olive, bébés épinards, pâte d'anchois, et plus encore.
Les pâtes en cinq étapes vous permettent de commencer par faire bouillir de l'eau salée et de terminer par saupoudrer l'huile d'olive restante pour une humidité optimale.
Découvrez le cinq étoiles de De Laurentiis Recette de pâtes à l'ail et aux anchois ici.
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