Maintenant que les vacances sont bien dans le rétroviseur, les parents pourraient se sentir un peu sans inspiration dans la cuisine. Il peut être si fatigant de savoir quoi concocter pour votre conjoint et vos enfants, surtout si vos enfants peuvent être un peu difficiles. Si vous recherchez un peu de variété et que vous voulez ramener de la joie à l'heure du dîner sans avoir à fournir une tonne d'efforts supplémentaires, BonjourFresh peut être la solution parfaite.
Cette service de livraison de kits repas vous permet de choisir une quantité spécifique de recettes par semaine, allant de deux à six. BonjourFresh offre tant de recettes différentes à choisir, y compris Végétarien, Viande & Légumes, Conviviale et familiale, Fit & Wholesome, Quick & Easy et Pescetarian. De cette façon, vous n'avez pas à passer du temps à analyser des dizaines de recettes. Vous pouvez également choisir si vous servez deux ou quatre personnes.
Ces recettes vous feront gagner beaucoup de temps, car elles sont expédiées directement à votre porte chaque semaine. Vous obtiendrez la quantité exacte d'ingrédients dont vous avez besoin - ni plus, ni moins, vous n'aurez donc pas à réfléchir à la façon d'utiliser ces légumes supplémentaires avant qu'ils ne se gâtent dans votre réfrigérateur.
Et si vous n'avez pas beaucoup d'expérience en cuisine, ne vous inquiétez pas. Moi, quelqu'un qui cuisine rarement, j'ai testé trois repas pour vous. Je suis peut-être le cas test parfait car je panique dans la cuisine. Mais avec BonjourFresh, essayer de nouvelles recettes et techniques n'a pas été difficile (en fait, c'était amusant !) et n'a pas ajouté de stress supplémentaire à ma vie. Je suis ici pour prouver que vous n'avez pas besoin d'être Ina Garten pour vous sentir comme un chef professionnel lorsque vous les préparez pour votre famille pendant la semaine.
Ci-dessous, j'ai passé en revue chacune des trois recettes que j'ai essayées HelloFresh approuvé par les enfants et les parents. Pour un temps limité, HelloFresh réduit ses repas en l'honneur de la nouvelle année. Les repas commencent à seulement 7,99 $ par portion, et vous pouvez économiser encore plus avec leur offre exclusive en cours en ce moment. C'est une bonne affaire dont il vaut la peine de profiter - pensez au prix habituel de deux repas au restaurant !
Notre mission chez SheKnows est d'autonomiser et d'inspirer les femmes, et nous ne proposons que des produits que nous pensons que vous aimerez autant que nous. HelloFresh est un sponsor de SheKnows, cependant, tous les produits de cet article ont été sélectionnés indépendamment par nos rédacteurs. Veuillez noter que si vous achetez quelque chose en cliquant sur un lien dans cette histoire, nous pouvons recevoir une petite commission sur la vente.
Burgers de bœuf au gouda
Je sors habituellement au restaurant si je veux un hamburger, donc la perspective de en faire un à la maison m'excitait. Et le Gouda Beef Burger de HelloFresh n'est pas n'importe quel burger - il est élevé, comme un burger que vous commanderiez dans un restaurant haut de gamme, et tellement savoureux. Vous ne penseriez normalement pas simplement préparer des hamburgers au gouda sur le gril.
Avec cette recette, j'ai fait à la fois les burgers de boeuf au Gouda et les quartiers de pommes de terre. Pour référence, je suis au mieux un chef amateur. Je ne cuisine pas beaucoup du tout. Je réchauffe des plats préparés et j'ai deux repas que je peux très bien préparer - c'est l'étendue de mes compétences en cuisine. Cette recette n'était pas stressante à faire, a pris les 30 minutes allouées et a définitivement plu à la foule.
La recette m'a demandé de mélanger l'oignon, l'ail et le paprika dans le bœuf avant la cuisson, en veillant à ce que le hamburger soit savoureux avant qu'il n'atteigne la poêle. Une sauce à la mayonnaise, à la crème sure et au jus de citron vert garnissait le hamburger et servait de trempette aux quartiers de pommes de terre. C'était si savoureux qu'il pourrait devenir ma sauce spéciale préférée dans un avenir prévisible.
Cavatappi Milano
Vous en avez assez du macaroni au fromage? Faites découvrir à vos enfants ces pâtes à la casserole. Le Cavatappi Milano est savoureux, un peu épicé mais aussi ringard. Il coche toutes les cases pour moi. Il regorge de textures étonnantes - grâce à la chapelure panko, qui incitera peut-être vos enfants à essayer quelque chose de nouveau.
Après avoir fait cuire les pâtes et la sauce sur la cuisinière, je les ai combinées dans une casserole allant au four et garnies de mozzarella déchirée, de chapelure et de flocons de piment supplémentaires et je les ai grillées pendant plusieurs minutes. Cela m'a pris environ une demi-heure et je l'ai fait moi-même. Les étapes n'étaient pas écrasantes et ces pâtes renforcées étaient vraiment délicieuses.
Tajine d'abricots, d'amandes et de pois chiches
Quand je suis tombé sur cette recette sur Le site HelloFresh, je savais que je devais l'essayer. Je n'aurais jamais tenté ce dîner de tajine aux abricots, aux amandes et aux pois chiches par moi-même. La quantité d'ingrédients dans cette recette m'intimidait, mais une fois dedans, il était relativement facile de concocter ce plat digne d'un chef.
Parfois, les plats végétariens peuvent être un peu trop légers, mais ce tajine était copieux, grâce au riz, aux courgettes et aux pois chiches. Je n'avais jamais rien fait de tel auparavant, et cela m'a inspiré à quitter ma zone de confort culinaire à l'avenir. Le mélange d'abricot avec la sauce au citron et à la chermoula était paradisiaque - et exactement ce dont j'avais besoin par une froide nuit d'hiver.
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