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Avec chaque nouvelle année, de nouveaux changements surviennent. Qu'il s'agisse d'un changement d'attitude ou d'un changement de régime, il est toujours bon d'être préparé. Et avec Martha Stewart montrant constamment des recettes étonnantes, il est difficile de ne pas se sentir un peu motivé pour manger plus sainement. En guise de régal du nouvel an, elle a partagé une recette d'un Black-Eyed-Pea-salade avec du céleri dont on dit qu'il vous porte chance si vous le mangez le jour du Nouvel An.
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Un post partagé par Martha Stewart (@marthastewart)
Le 30 décembre, Stewart a partagé une photo de la délicieuse salade avec la légende: « Nous sommes prêts à essayer tout ce qui promet la bonne fortune - et cela inclut d'embrasser la tradition méridionale de manger des pois aux yeux noirs le jour de l'An Jour. Pour un départ vraiment frais, ramassez ce plat d'accompagnement facile et piquant, qui emmène les pois aux yeux noirs en territoire frais et croquant.
Alors, pouvons-nous manger ce délicieux repas et avoir de la chance si nous le mangeons le jour de l'An? Où est le piège? (Il n'y en a pas, ne vous inquiétez pas.)
Cette recette en une étape nécessite une gamme d'ingrédients comme l'oignon rouge, les pois aux yeux noirs, le céleri, le persil et d'autres additifs délicieux.
Cette recette ne prend que 20 minutes, dont la moitié est consacrée au trempage des oignons dans du vinaigre. Ensuite, faites quelques autres choses et voilà! Bonne chance dans un bol.
Obtenir le Recette de salade de pois aux yeux noirs au céleri sur le site de Stewart ici.
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