L'une des choses qui me manque le plus pendant les vacances, c'est d'être dans mon pays d'origine entouré de ma famille. Dans Mexique, nous célébrons le Noël saison pendant près d'un mois à partir du 12 décembre, jour de la Vierge de Guadalupe, jusqu'au 6 janvier avec l'arrivée des Rois Mages. Nous appelons cette période joyeuse le Marathon Guadalupe-Reyes et chaque année, j'essaie de recréer ces traditions mexicaines chez moi avec ma famille à New York.
Au Mexique, nous commençons à nous préparer pour Noël avec la célébration de Las Posadas, une période de neuf jours au cours de laquelle nous visitez les maisons de vos proches pour manger, boire, danser ou jouer de la piñata pour représenter la Vierge Marie et Joseph voyage à Bethléem à chercher refuge avant la naissance de Jésus.
En plus de décorer le sapin de Noël avec mes trois enfants de 14, 12 et 2 ans, nous avons installé notre crèche, ou nacimiento, placez l'Enfant Jésus dans son petit berceau, le bercer et chanter des villancicos (une version espagnole d'un chant de Noël), et les enfants embrassent son front en échange de bonbons de leur parents.
Bien sûr, la nourriture est une partie importante de notre célébration de Noël. Bien que je ne sois pas une grande cuisinière, je prépare du ponche, un punch chaud à base de tejocotes (un petit fruit jaune), de tamarin, de goyaves, de pommes, de pruneaux et de piloncillo (canne à sucre brute). C'est une boisson traditionnelle que mes enfants adorent, et mes amis aussi, surtout avec une piquete de rhum, de tequila, de mezcal ou de whisky. Le jour de Noël, le menu propose des plats que j'aimais quand j'étais enfant, comme la salade de Noël aux pommes tranches, romeritos con mole (algues bouillies en sauce mole), le bacalao (morue) et délicieux tamales. Ce sont tous des plats qui se marient parfaitement avec un dîner de dinde traditionnel, que mes enfants attendent avec impatience chaque année.
Le 5 janvier, la veille de l'arrivée des Reyes Magos, autrement dit les Trois Sages, nous préparons de la nourriture et de l'eau pour le chameau, l'éléphant et le cheval sur lesquels montaient les rois, ainsi que du vin que nous offrons aux majestés. Le lendemain matin, les enfants se réveillent avec la majorité de leurs cadeaux et nous dégustons tous Rosca de Reyes (un pain sucré) avec du café ou du chocolat chaud. Mes enfants aiment particulièrement cette tradition car cachée à l'intérieur des gâteaux se trouve une petite poupée qui représente l'Enfant Jésus. Celui qui le trouve fournit les tamales pour le Día de la Candelaria, une célébration distincte en février lorsque les gens habillent les figurines de l'Enfant Jésus et les emmènent à l'église où ils sont bénis.
Le Mexique a tellement de merveilleuses traditions de Noël qui en font un moment spécial pour tout le monde. Et j'aime l'enthousiasme avec lequel mes enfants célèbrent les vacances, d'autant plus que Noël est un peu différent ici aux États-Unis. Ils embrassent cet aspect de leur culture et de leur héritage mexicains, fiers que leur mère les ait élevés avec ces traditions amusantes. Quant à moi, ce que j'apprécie le plus, c'est de créer de nouveaux souvenirs chaleureux avec mes enfants pendant cette période festive où la chose la plus importante est de passer du temps avec ceux que vous aimez, de vous régaler joyeusement et d'exprimer nos remerciements pour tous nos bénédictions. Peu importe d'où vous venez ou les traditions que vous observez, c'est la magie universelle de la saison des vacances.
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