Connue pour sa capacité à concocter des saveurs intenses et délicieuses en moins de 30 minutes, Rachel Ray est notre référence lorsque nous avons besoin d'idées de repas en semaine. Les recettes de Ray sont faciles à préparer, ne nécessitent aucun ingrédient difficile et, surtout, elles regorgent de saveurs que nous connaissons et aimons. Les repas de Ray sont particulièrement adaptés aux familles, car elle prend souvent des classiques comme le macaroni au fromage ou les lasagnes et donne au plat une touche qui le rend unique et familier à la fois. Voici sept fois Rachel Ray transformé des recettes classiques que nous aimons en plats appétissants que nous voulons dévorer.
Puttanesca verte
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Les pâtes Puttanesca se composent traditionnellement de pâtes longues, d'olives et de tomates. La version de Ray ajoute un peu de verdure avec l'ajout de céleri, de menthe et de persil. Elle ajoute également du thon en conserve pour un punch protéiné.
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Pâtes Alla Gricia
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Les pâtes alla gricia sont un plat romain traditionnel, mais Ray ajoute des tonnes de saveur supplémentaire avec l'ajout d'échalotes et de champignons rôtis croustillants.
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Popcorn Cacio et Pepe
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Si vous pensiez que l'ajout de beurre et de parmesan à votre pop-corn était bon, attendez d'essayer la recette de Ray pour le pop-corn cacio e pepe.
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Salade Cobb
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Si vous avez acheté un poulet rôti chez Costco et qu'il vous reste des restes, pourquoi ne pas l'ajouter à la version de Rachael d'une salade cobb classique? L'ajout de poulet rôti ajoute des protéines copieuses et transforme le plat d'accompagnement en plat principal.
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Fromage grillé
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Le fromage grillé est excellent en soi, mais le fromage grillé inspiré de Bombay de Rachael Ray est hors de ce monde. Les sandwichs de Ray sont remplis d'herbes fraîches, de légumes indiens marinés et de masala pour donner une touche vraiment unique à ce vieux repas préféré des enfants.
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Les hot-dogs
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Les garnitures de hot-dogs typiques incluent le ketchup, la moutarde, les oignons et le chili, mais les hot-dogs de Rachael Ray amènent les choses à un tout autre niveau avec leur saveur de barbecue intense et leur garniture de croustilles croustillantes.
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Diable Poulet Trempette
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Oeufs farcis? Ennuyeuse. Poulet à la diable ou trempette au crabe? Une délicieuse explosion de saveurs. La recette de Ray demande une combinaison de beaucoup d'herbes fraîches et d'ingrédients savoureux comme la moutarde et la sauce Worcestershire pour créer son profil de saveur alléchant.
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