Martha Stewart nous a une fois de plus béni avec une eau à la bouche, dessert décadent c'est garanti pour épater nos vacanciers. La reine de la cuisine et de l'organisation a une fois de plus mis son point de vue sur un plat classique entièrement américain et l'a rendu encore meilleur. Stewart vient de partager une nouvelle version géniale de la tarte aux cerises: Cherry-Cheese Strudel Pie, et nous fantasmons déjà sur son goût.
Encore mieux: cette magnifique croûte tressée vient de acheté en magasin pâte feuilletée pour vous épargner quelques heures de préparation. Jetez un œil à ce spectacle ci-dessous :
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Elle a sous-titré le message: "Cette tarte au strudel au fromage et aux cerises est un plaisir total pour la foule. Un mélange crémeux de fromage à la crème, de ricotta et d'œufs, marbré d'un tourbillon de sauce aux cerises acidulées, se transforme en une délicieuse garniture. La croûte inférieure est faite de pâte feuilletée du commerce. Il reste léger et aéré grâce à la cuisson à l'aveugle, tout en le marquant donne aux bords un aspect tressé rustique.
La recette repose sur de la pâte feuilletée du commerce, du sucre, farine tout usage non blanchie, ricotta et cerises aigres, pour n'en nommer que quelques-uns.
Le dessert prend environ trois heures à préparer, mais nous parions que dès qu'il sera terminé, vos invités des vacances hueront, ahhh et grouilleront pendant quelques secondes.
Obtenez la recette complète pour Tarte au strudel aux cerises et au fromage de Martha Stewart.
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