Les meilleurs hôtels du monde pour les connaisseurs de cocktails – SheKnows

Certains hôtels prenez leurs cocktails très au sérieux, et si vous savourez un bon verre de temps en temps, nous vous montrons où en trouver un qui sera à coup sûr aussi mémorable que savoureux. À votre santé!

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Comme si vous aviez besoin d'un prétexte pour vous rendre dans le sud de la France. Mais si vous avez besoin d'un coup de pouce supplémentaire, rendez-vous au Eden-Roc Champagne Lounge du légendaire Hôtel du Cap-Eden-Roc à Antibes. La Mecque qui vient d'être lancée pour les amateurs de champagne offre une vue à 360 degrés sur l'eau, des sièges somptueux et des lignes épurées, mais c'est la sélection de mousseux qui la distingue. Les clients peuvent déguster les meilleurs crus de champagne de 14 maisons de champagne différentes et choisir parmi six champagnes blancs et rosés différents disponibles au verre, ainsi que des demi-bouteilles de millésimes rares.

Bourbon est chaud en ce moment et si vous êtes un fan, alors vous adorerez Bourbon Bar au InterContinental Atlanta, qui présente une sélection bien cultivée de distillateurs américains, se concentrant sur les petits producteurs et approvisionné en bourbons sélectionnés uniquement disponibles au Bourbon Bar. Le mixologue en chef Clay Livingston a récemment été nommé « Barman le plus imaginatif d'Atlanta » en 2012 par GQ magazine, Bombay Sapphire et la United States Bartender's Guild, vous savez donc que vous êtes entre de bonnes mains.

Le Bar du Bristol au Bristol à Paris a ouvert ses portes en septembre 2012 et est la quintessence du charme d'antan. Le bar à la fois décontracté et élégant présente des designs rappelant un club anglais en peluche, avec un plancher en bois en chêne de Versailles, boiseries centenaires et cheminée du XIXe siècle en marbre de Siennois. Le chef barman Maxime Hoerth prépare des boissons mémorables comme le Bristol Old Fashioned N° 1, le premier d'une série de variations sur le très apprécié cocktail Old-Fashioned, avec des nuances de café et d'érable sirop.

HMF au chic Disjoncteurs Palm Beach a été nommé en l'honneur du fondateur du complexe, Henry Morrison Flagler, et a fait ses débuts comme une ode moderne aux clubs de cocktails des années 50 et 60. Des cocktails exclusifs, une gamme de bières artisanales et sa carte des vins primée (40 pages et plus) font de cet endroit un incontournable pour les amateurs de cocktails. La meilleure partie: tous les cocktails signature de HMF contiennent des ingrédients faits maison, des mélangeurs et des sodas.

Élégant Hôtel Arts Barcelone n'est pas seulement un endroit idéal pour se reposer la tête, c'est l'endroit idéal pour prendre un verre. Le salon du hall, Frank's, propose une carte de cocktails variée qui ne déçoit pas. La liste de cocktails bien organisée comprend des combinaisons classiques, ainsi que des recettes plus exotiques, et même quelques cocktails à base de crème glacée. Avec plusieurs restaurants sur place, dont le Café Veranda (qui dispose d'un bar à cocktails dans le cadre du service de brunch), Enoteca, Arola et Marina, les clients peuvent dîner et siroter dans quatre des meilleures destinations de Barcelone - sans même quitter le Hôtel.

Élu meilleur bar d'hôtel de Victoria, meilleur bar d'hôtel au Canada et l'un des 10 meilleurs bars d'hôtel au monde, selon Tales of the Cocktail, Clive's Classic Lounge at the Château Victoria Hôtel & Suites en Colombie-Britannique est l'endroit où aller pour des cocktails classiques avec une touche. Tous les cocktails savamment préparés sont élaborés avec des jus de fruits fraîchement pressés, les garnitures et la plupart des sirops sont faits maison, les recettes sont créatives et un immense soin est apporté à chaque boisson.

Le Lanesborough de Londres devrait être sur le radar de tous les amateurs de cocktails. Le Library Bar de l'établissement est l'endroit où vous pourrez profiter de sa célèbre collection Liquid History, qui comprend certains des cognacs de Grande Champagne les plus anciens et les plus rares au monde. La Liquid History Collection propose également un assortiment de whiskies et d'armagnacs millésimés, ainsi qu'une collection de cigares cubains vieillis non disponibles aux États-Unis. Le bar lui-même offre un endroit raffiné, calme et élégant pour se détendre à tout moment de journée.

Portland, Oregon, est un point chaud quand il s'agit de la scène moderne des cocktails artisanaux, faisant de la ville Hôtel de Luxe l'évasion parfaite pour les connaisseurs de cocktails. La propriété abrite l'un des bars les plus acclamés de la ville, le Driftwood Room, qui mélange et sert des boissons depuis les années 1950. La salle Driftwood est particulièrement connue pour ses cocktails au champagne et ses Manhattans, que les clients peuvent apprendre à préparer eux-mêmes. L'hôtel propose également un cours de préparation de cocktails avec ses barmans experts.

Si vous vous trouvez à Bangkok (actuellement la première destination touristique au monde), nous vous suggérons de faire une halte à Distil à l'hôtel de luxe Lebua, où le mixologue Ronald Ramirez a récemment créé cinq nouveaux cocktails à essayer en mettant l'accent sur la glace aromatisée. Congelant les saveurs de l'eau (du chili aux pétales de rose) à -1,9 degrés Celsius, ces cocktails glacés transforment la boisson en une expérience unique. Au fur et à mesure que la glace fond, elle influence la saveur de la boisson, la changeant subtilement au fur et à mesure que vous sirotez. Chaque cocktail glacé est mélangé avec des ingrédients de première qualité et utilise une méthode de mélange extraordinaire.

Chez Parlor Lane Roasters à QT Sydney, les fans du cocktail italien classique le negroni peuvent profiter d'un menu exclusif de cocktails de spécialité negroni, une première pour un bar d'hôtel sur le continent. Le negroni est composé de gin, de vermouth sucré, de Campari et d'orange, mais chez Parlor Lane Roasters, il obtient quelques rebondissements amusants. L'incontournable menu de negroni est disponible pour dégustation pendant l'heure de l'apéritif et dans le salon Gilt de fin de soirée. Pour un peu plus d'effervescence, tous les cocktails du menu QT Sydney negroni peuvent être dégustés gazéifiés, à l'aide des shakers gazéifiés Perlini du bar.

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