« J'aime le café, j'aime le thé
J'aime le java jive et il m'aime
Café et thé et java et moi
Une tasse, une tasse, une tasse, une tasse, une tasse… »
« Java Jive », de The Ink Spots (1940)
La plupart d'entre nous attendons avec impatience cette première tasse de café ou de thé de la journée. Outre l'eau plate, ce sont nos boissons les plus populaires. Les boissons au café et au thé sont délicieuses, nutritives et nous donnent un regain d'énergie.
Êtes-vous un amateur de café? Pouvez-vous identifier les différences entre arabique et Robusta? Broyez-vous des grains de café torréfiés à la maison? Êtes-vous le premier parmi vos amis à essayer une nouvelle marque ou un nouveau mélange ?
Ou votre cuisine est-elle parfumée avec le parfum des feuilles de thé en vrac et avec une théière et des passoires à portée de main ?
Vous êtes le genre de personne qui apprécierait le plus une visite d'une ferme de café ou d'une plantation de thé dans un endroit exotique et lointain.
Vous ne saviez pas que ces circuits existaient? Maintenant tu fais!
Voici quelques exemples à considérer :
- Éthiopie — Afrique Le Arabica On dit que le caféier est originaire du pays d'Éthiopie. Les Éthiopiens sont des gens sympathiques et fiers de leur histoire. Vous apprendrez par vous-même comment le café est cultivé ici et apprécierez d'assister à des cérémonies centrées sur le café. (FANOS Éthiopie Tours)
- Colombie — Amérique du Sud Pour de nombreux Nord-Américains, leur café du matin est du genre originaire de la jungle colombienne. Les producteurs de café là-bas sont souvent multigénérationnels et certaines communautés agricoles remontent à plus de 100 ans. (Colombie Eco Travel)
- Costa Rica — Amérique centrale Que diriez-vous de séjourner dans un complexe de café biologique dans le magnifique Costa Rica? Vous découvrirez les méthodes d'agriculture durable, marcherez parmi les champs, visiterez la serre et le poulailler, nagerez dans la piscine et dégusterez des repas de la ferme à la fourchette. (Finca Rosa Blanca Coffee Plantation Resort)
- Hawaï — États-Unis Les riches sols volcaniques des îles hawaïennes se prêtent à une agriculture très productive. Les cultures locales comprennent les fruits tropicaux, les noix de macadamia et les grains de café. Kona est le plus connu, mais il existe d'autres types de café à essayer pendant les vacances. (Forêt et sentiers d'Hawaï)
- République de Chine — Asie La culture du thé remonte à environ 5 000 ans. Dans le monde antique, les feuilles de thé fermentées sont devenues une monnaie d'échange importante. Aujourd'hui, les visiteurs peuvent rejoindre des groupes de touristes voyageant dans les zones rurales de la Chine, où des vues à couper le souffle sur les champs verdoyants au sommet d'une colline vous attendent. (Chine sauvage)
- Sri Lanka — Asie Voici un paradis unique encore invisible pour la plupart des voyageurs occidentaux. Cette nation insulaire, anciennement connue sous le nom de Ceylan, a fait partie de l'Empire britannique pendant plus de 100 ans. Le Sri Lanka est la source du thé de Ceylan très apprécié, et c'est le 4ème plus grand producteur de thé au monde. (Jetwing Eco Holidays)
Pour en savoir plus sur ces prestataires d'excursions autour du café et du thé, ainsi que sur de nombreuses autres entreprises d'éco-tours, visitez le dernier répertoire d'éco-tours en ligne. ici, et recherchez par pays de destination. C'est "Eco Tour LinQ" avec un "Q!"
