Pour de nombreuses mamans, préparer le dîner peut être l'une des tâches les plus difficiles de la journée. Que cuisinez-vous et comment vous assurez-vous que les enfants vont le manger ?
Il ne s'agit pas seulement de préparer quelque chose rapidement, mais de s'assurer que les repas en famille sont également sains.
Mais ne vous inquiétez pas. Nous avons de super idées de dîner qui sont non seulement faciles à faire mais connus pour être bien aimés par les enfants.
Macaroni au fromage entièrement chargé
Nous savons tous que les enfants adorent le macaroni au fromage, mais soulagez votre culpabilité en tant que parent et ajoutez une saveur et une nutrition supplémentaires au repas.
Instructions:
Préparez votre dîner de macaroni au fromage préféré, puis essayez de mélanger les combos précuits suivants :
- Petits pois et bacon
- Champignons et poulet
- Tomates et brocoli
- Courgettes, champignons et jambon
- Boeuf haché et poivrons
Pizzas muffins anglais
C'est vraiment super rapide et peut être aussi sain que vous le souhaitez.
Instructions:
Coupez simplement les muffins anglais en deux et laissez les enfants vous aider à préparer les pizzas. Commencez avec une base de sauce tomate, puis ajoutez des garnitures telles que celles-ci :
- Jambon ou bacon
- Restes de poulet
- Pepperoni
- Champignons
- Poivrons (rouges ou verts)
- Brocoli
- Tranches de courgettes
- Olives
Garnir de fromage et cuire au four.
Coupes de salade César au poulet
Prenez ce plat préféré et transformez-le en un repas facile à manger.
Instructions:
- Au lieu de hacher les feuilles de laitue romaine, cassez la tête et gardez les feuilles de laitue entières. Laver et réserver.
- Dans un bol, mélanger le poulet cuit (acheter un poulet pré-rôti du magasin), les œufs durs, le bacon, les croûtons et votre vinaigrette César préférée du commerce.
- Verser le mélange de salade dans les coupes de laitue, garnir de parmesan et laisser les enfants les manger avec leurs mains.
Frittata aux légumes
Chargées d'œufs et de légumes, les frittatas sont un repas gagnant pour tous les membres de la famille.
Instructions:
- Dans une poêle à feu moyen, cuire un oignon haché et 1 gousse d'ail écrasée jusqu'à ce qu'ils soient translucides. Ajoutez 2 tasses de légumes hachés et de viande précuite (comme du poulet), du bacon, des poivrons (rouges ou verts), des pois, des champignons, des asperges, des courgettes, etc.
- Une fois que les légumes ont ramolli et que la viande précuite est bien chaude, versez 6 à 8 œufs bien fouettés avec 1/4 de tasse de lait. Ne remuez pas; laissez simplement les œufs commencer à cuire et placez-les dans la casserole.
- À mi-cuisson, saupoudrer d'une 1/2 tasse de fromage râpé. Couvrir la casserole et laisser cuire jusqu'à ce que l'œuf soit complètement cuit et que le fromage soit fondu.
- Faites glisser la frittata hors de la poêle et sur une assiette ou une planche à découper. Laisser refroidir et prendre légèrement, puis couper en quartiers et servir tel quel ou avec une salade d'accompagnement.
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