Déjeuner est le repas le plus important de la journée, mais à quelle fréquence avez-vous réellement le temps de manger quelque chose de délicieux lorsque vous vous réveillez le matin? Beaucoup de nos préférés déjeuner la vaisselle demande beaucoup de travail manuel. Traditionnel Crêpes sont interdits. La pâte fouette assez facilement, mais se tenir au-dessus de la cuisinière en retournant crêpe après crêpe n'est tout simplement pas un objectif réaliste la plupart des matins. Au lieu de cela, pourquoi ne pas essayer un poêlon crêpe? Martha Stewartcrêpe aux myrtilles vous donne cette saveur de crêpe que vous aimez, mais elle est faite au four, vous laissant les mains libres pour vous préparer au travail, faire la vaisselle ou vous asseoir sur le canapé avec votre café jusqu'à ce que ce soit fait.
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Faire cette crêpe géante est facile. La première chose à faire est de préchauffer votre poêle en fonte. Nous sommes de grands fans de ça Poêle en fonte Lodge (Ina Garten l'est aussi, et à part Stewart, elle est à peu près notre référence pour tout ce qui concerne la cuisine).
Ensuite, mélangez votre pâte. C'est une recette très simple - il suffit de fouetter ensemble les ingrédients secs, de mélanger les ingrédients humides, puis de combiner les deux. Ajoutez une noisette de beurre dans votre poêle chaude, puis versez la pâte. Saupoudrez le dessus de myrtilles (ou laissez-les de côté et ajoutez-les comme garniture lorsque la crêpe est cuite), et une cuillerée de sucre, ce qui donnera une belle texture croustillante au dessus de votre crêpe.
La cuisson de la crêpe prend moins d'une demi-heure, ce qui vous laisse amplement le temps de vous occuper de vos besoins matinaux. Au moment de servir, il suffit de garnir de sirop d'érable et de beurre ou de sucre en poudre. C'est super le lendemain aussi. Une fois que votre poêle est complètement froide, vous pouvez la couvrir d'une pellicule plastique et profiter de votre crêpe jusqu'à ce qu'elle soit partie.
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Regardez: Comment nettoyer une poêle en fonte
