Croyez-le ou non, le Super Bowl LIV est cette Dimanche; et si vous êtes comme nous, vous n'avez pas encore tout à fait choisi le parfait Menu du jour du match. Doit-on commander ailes de nouveau? Devrions-nous nous en tenir au même ‘ole bag of Lay's et trempette à l'oignon français? Non, cette année, on se demande: « Qu'est-ce qui Giada De Laurentiis Fabriquer?" Et il s'avère que le Nourriture Hôte du réseau Menu du Super Bowl est un mélange alléchant d'aliments de base pour le football, comme des bouchées au fromage et frites, ailes, et des pizzas en forme de ballon de football, et des options « plus saines », comme des dattes farcies, du houmous à l'avocat et une trempette aux haricots blancs, et bien plus encore.
La semaine dernière, De Laurentiis nous a tous fait un solide et a publié sur son site Web son "les cadeaux incontournables du Game Day», une liste de plus de 15 entrées, plats et desserts faciles à préparer. Pourquoi tant d'options? La devise de De Laurentiis pour le divertissement du Super Bowl est « un peu de tout, et pas beaucoup de rien », après tout.
Mes recettes préférées pour le jour du match - parfaites pour #Super Bowl! Que fais tu? https://t.co/CsmHkqsLHHpic.twitter.com/9lEIwqV34Y
— Giada De Laurentiis (@GDeLaurentiis) 24 janvier 2020
Au lieu de trempette à l'oignon français ou de trempette ranch, nous optons pour De Laurentiis' trempette aux haricots blancs avec croustilles de pita - ce qu'elle décrit comme "la version italienne du houmous". Il faut moins de 30 minutes pour faire cette entrée facile. Gardez à l'esprit que cette recette sert six, donc si vous organisez une fête, vous voudrez peut-être en faire deux, soit trois portions.
Image: Lauren Volo/Giadzy.
Vous ne pouvez pas organiser une soirée Super Bowl sans pizza. Et si vous avez des enfants, vous voudrez certainement faire à la fois le pizza de football (une autre recette simple et rapide) et de De Laurentiis pizza aux saucisses et brocolis pour les grands.
Titre de l'image: Giadzy.
Titre de l'image: Giadzy.
Cette pizza aux saucisses et au brocoli est une "pizza de style napolitain garnie de saucisse italienne épicée, de brocoli et de sauce rouge maison", indique son site Web.
Vous cherchez quelques nouvelles recettes d'ailes? De Laurentiis vous a couvert là aussi, avec elle Ailes de piment méditerranéen et ailes de citron vert tequila épicé.
Image: Lauren Volo/Giadzy.
Titre de l'image: Giadzy.
Vous devrez faire mariner les ailes au réfrigérateur pendant deux à quatre heures, vous voudrez donc commencer à vous préparer bien avant le début du jeu.
De Laurentiis a aussi des recettes pour pommes de terre au four aux champignons et prosciutto, trempette chaude aux artichauts et bacon, bouchées de mortadelle au fromage, dattes farcies aux saucisses italiennes chaudes, et raviolis frits si ces recettes attirent également votre attention.
Bien sûr, aucune fête n'est complète sans dessert, et De Laurentiis n'a pas un, ni deux, mais trois desserts parmi lesquels choisir: un cheesecake salé aux poivrons rouges, barres expresso au caramel, et Biscuits pop-corn double chocolat salés.
Titre de l'image: Elizabeth Newman/Giadzy.
Ce cheesecake aux trois fromages contient un ingrédient salé inattendu: les poivrons rouges doux.
Titre de l'image: Elizabeth Newman/Giadzy.
Barres chocolatées au caramel saupoudré de sel de mer? Oui — mille fois oui.
Titre de l'image: Elizabeth Newman/Giadzy.
Vous êtes probablement en train de faire éclater du pop-corn pour le grand jeu, alors pourquoi ne pas en ajouter à vos… cookies? Hé, si Giada dit que c'est délicieux, on la croira. Pour le lot parfait de biscuits, vous voudrez réfrigérer la pâte saupoudrée de sel de mer pendant au moins deux heures.
Et voilà: une tartinade du Super Bowl qui laissera les invités rassasiés – et impressionnés.
